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書誌情報

書名

異世界のんびり農家  17   

著者名 内藤 騎之介/著   やすも/イラスト
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 もいわ6312040337913/ナ/17図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

あべ さより 菅谷 淳夫
2019
783.48 783.48
ラグビー

書誌詳細

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タイトルコード 1008001868124
書誌種別 図書
書名 異世界のんびり農家  17   
書名ヨミ イセカイ ノンビリ ノウカ 
著者名 内藤 騎之介/著
著者名ヨミ ナイトウ キノスケ
著者名 やすも/イラスト
著者名ヨミ ヤスモ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.6
ページ数 377p
大きさ 19cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-04-738029-5
内容紹介 村の外のパレードにドラゴンやインフェルノウルフらを引き連れて参加。阿鼻叫喚の観客たちの予想外の行動、さらにはなにやら複数の陰謀が蠢いているが、村長はいつもの調子で子供たちの成長を喜んでいて…。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 今、「肉」食文化に大きな変化が起きようとしています。研究室で作る培養肉や工場で生産される代替肉など、最新の食の技術「フードテック」によって新しい食べものが続々と誕生し、昆虫食やユーグレナ(和名:ミドリムシ)など新しいたんぱく質にも注目が集まっています。新しい肉は、どのように作られているのでしょうか?本当にわたしたちの未来を救うのでしょうか?さあ、未来の食べものを考える旅へと、一緒にでかけていきましょう!
(他の紹介)目次 これが22世紀の新しい肉だ!(試験管で作った肉「培養肉」って?
大豆で作った肉「代替肉」って?)
なぜ新しい肉が必要なの?(人間が、ふえ続けている!
地球温暖化・気候危機が進んでいる
穀物が足りなくなる!?
水が足りなくなる!?)
牧場もえさもいらない!?(培養肉って、どうやって作るの?
植物から作る代替肉って、どうやって作るの?
代替肉が大活躍!本物のお肉そっくりの料理ができたよ!
きみは将来、どの肉を選ぶ?新しい肉について考えよう
豆乳だけじゃない!植物生まれのたんぱく質
続々登場!新しいたんぱく質)
世界のさまざまな「食べ方」を知ろう(宗教による食習慣
思想による食習慣)
100年後のBBQ
(他の紹介)著者紹介 石川 伸一
 宮城大学食産業学群教授。東北大学大学院農学研究科修了。日本学術振興会特別研究員、北里大学助手・講師、カナダ・ゲルフ大学客員研究員(日本学術振興会海外特別研究員)などを経て、現職。専門は、分子調理学。関心は、食の未来学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
清水 洋美
 出版社勤務後、フリーランスの編集者・ライターとして自然科学関連の児童書を中心に、企画・編集・執筆を幅広く行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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