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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 1

書誌情報

書名

近世海産物の生産と流通 北方世界からのコンブ・俵物貿易    

著者名 菅原 慶郎/著
出版者 吉川弘文館
出版年月 2022.12


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1 中央図書館0181007386KR662.1/ス/2階郷土119B郷土資料貸出禁止在庫   ×
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913.6 913.6
谷崎潤一郎賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001727873
書誌種別 図書
著者名 菅原 慶郎/著
著者名ヨミ スガワラ ヨシロウ
出版者 吉川弘文館
出版年月 2022.12
ページ数 8,205,6p
大きさ 22cm
ISBN 4-642-04353-3
分類記号 662.11
分類記号 662.11
書名 近世海産物の生産と流通 北方世界からのコンブ・俵物貿易    
書名ヨミ キンセイ カイサンブツ ノ セイサン ト リュウツウ 
副書名 北方世界からのコンブ・俵物貿易
副書名ヨミ ホッポウ セカイ カラ ノ コンブ タワラモノ ボウエキ
内容紹介 江戸中後期、長崎貿易における中国人向けの輸出商品の多くは北方産のコンブやナマコ、アワビ等だった。これらをいかに生産・加工し、集荷・輸出したのか。商品的特質や生産者のアイヌ民族にも着目し、流通システムを追究する。
著者紹介 北海道生まれ。博士(文学)。小樽市総合博物館主査(学芸員)、小樽商科大学商学部客員研究員。
件名1 水産業-北海道
件名2 水産業-青森県
件名3 水産物

(他の紹介)内容紹介 1960年の「メタボリズム」から約半世紀、現代建築の概念を揺るがしてきた50の言説を再録・解読!
(他の紹介)目次 はじめに 言葉が牽引した現代建築の歴史
一九六〇年代 未来都市を構想する建築家
一九七〇年代 立ち止まって内省する社会
一九八〇年代 ポストモダンと歴史の再考
一九九〇年代 建築と都市の言説を開く
二〇〇〇年代 グローバリゼーションの到来
二〇一〇年代 変動する社会のなかで考える
(他の紹介)著者紹介 五十嵐 太郎
 建築史・理論研究。1967年、パリ生まれ。東京大学大学院修了。博士(工学)。現在、東北大学院教授。第六四回芸術選奨文部科学大臣新人賞、2018年日本建築学会教育賞。ヴェネツィア・ビエンナーレ国際建築展二〇〇八日本館コミッショナー、あいちトリエンナーレ二〇一三芸術監督。「戦後日本住宅伝説」展、「Quand La Forme Parles」展、「Windowology」展などを監修・キュレーション(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
菊地 尊也
 建築表現論・展示研究。1986年、岩手県生まれ。2009年、東北大学工学部建築・社会環境工学科卒業。2013年、同大学大学院修士課程修了。修士(工学)。現在、同大学大学院博士課程(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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