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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310565518 | 596.65/ｽ/ | ２階図書室 | 509 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001704165 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
あんこのお花練習帖 可愛いお花しぼり |
| 書名ヨミ |
アンコ ノ オハナ レンシュウチョウ |
| 著者名 |
末廣 由香里／著
|
| 著者名ヨミ |
スエヒロ ユカリ |
| 出版者 |
パルコエンタテインメント事業部
|
| 出版年月 |
2022.9 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-86506-399-8 |
| 内容紹介 |
作って楽しく、食べて美味しい! 「白あん」で作るお花のレッスンブック。桜、向日葵、紫陽花などあんこのお花のしぼり方や、あんこのお花を飾るベースの作り方を写真と共に解説。あんこのお花を使ったスイーツレシピも紹介。 |
| 著者紹介 |
埼玉県出身。和なはアートフード協会代表理事。 |
| 件名 |
菓子、餡 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
北大阪にある和菓子屋「凍滝」の姉妹、小梅とつぐみ。姉の小梅は家業を継ぐため、和菓子作りに励み、自由奔放な妹・つぐみはエジプトへの留学を目指していた。ある日、亡くなった曾祖母の魂が、何故かつぐみの身体に乗り移ってしまう。戸惑う小梅に曾祖母は「ある手紙を探してほしい」と頼んでくるが―。芋あんのキンツバ、六方焼き、すずめのこなし、最中…和菓子の香りもふくよかに、正反対の姉妹をあたたかく描く家族小説。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
近藤 史恵
１９６９年、大阪府生まれ。１９９３年に『凍える島』で第４回鮎川哲也賞を受賞し、作家としてデビュー。以後、歌舞伎に題材をとった作品から臨場感あふれるスポーツミステリーまで幅広い作品を発表している。２００８年には『サクリファイス』で第１０回大藪春彦賞を受賞、また第５回本屋大賞２位にも選ばれた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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