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書誌情報

書名

食の経済入門  2022年版   

著者名 村上 陽子/編著   芝崎 希美夫/編著
出版者 農林統計出版
出版年月 2022.9


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西原 理恵子 月乃 光司
2010
493.156 493.156
アルコール依存症

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001707713
書誌種別 図書
著者名 村上 陽子/編著
著者名ヨミ ムラカミ ヨウコ
出版者 農林統計出版
出版年月 2022.9
ページ数 6,171p
大きさ 21cm
ISBN 4-89732-468-5
分類記号 611.3
分類記号 611.3
書名 食の経済入門  2022年版   
書名ヨミ ショク ノ ケイザイ ニュウモン 
内容紹介 日本の食料経済の構造と変化、最近の動きを簡潔にとりまとめた入門書。食生活の実態、食の流通システム、食品卸売業、農業、外食・中食産業、食と環境問題、食の安全と安心などについて、わかりやすく解説する。
著者紹介 元日本大学生物資源科学部非常勤講師。
件名1 食糧問題

(他の紹介)内容紹介 毎日を笑顔で生きていくために。おサケを飲む人、飲まない人、未成年も必読です。
(他の紹介)目次 第1章 酔っぱらいの家族として
第2章 わたしのアルコール依存症カルテ過去・現在・未来
第3章 (対談)アルコール依存症という病気
(他の紹介)著者紹介 西原 理恵子
 1964年高知県生まれ。漫画家。武蔵野美術大学卒業。88年に「週刊ヤングサンデー」の連載「ちくろ幼稚園」でメジャーデビュー。97年、フォト・ジャーナリストの鴨志田穣(故人)と結婚(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
月乃 光司
 1965年富山県生まれ。障害者のパフォーマンス・イベント「こわれ者の祭典」代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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