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書名

100年長生き食 料理が苦手でも、ひとり暮らしでもできる!    

著者名 森 由香子/著
出版者 Gakken
出版年月 2023.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 藤野6213198341498/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2024
969.3 969.3

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タイトルコード 1008001778996
書誌種別 図書
書名 100年長生き食 料理が苦手でも、ひとり暮らしでもできる!    
書名ヨミ ヒャクネン ナガイキショク 
著者名 森 由香子/著
著者名ヨミ モリ ユカコ
出版者 Gakken
出版年月 2023.7
ページ数 160p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-05-802074-6
内容紹介 料理が苦手な人でも実践できる! ちょい足し+市販品アレンジ+簡単スープで低栄養を防ぐ! 健康寿命をのばすための食事法や料理について、「たんぱく質」のとり方を中心に紹介する。健康寿命をのばす食事のコツも伝える。
著者紹介 大妻女子大学大学院(人間文化研究科人間生活科学専攻)修士課程修了。管理栄養士。日本抗加齢医学会指導士。著書に「免疫力は食事が9割」「老けない人は何を食べているのか」など。
件名 食生活、長寿法
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 教室で出た身近な植物の素朴なギモンに答えます!発見する力と不思議に思う心が育つ!
(他の紹介)目次 第1章 「形」にまつわるヒミツ(タンポポの花はチーム戦!
夜まで待つよ、マツヨイグサ ほか)
第2章 仲間の増やし方のヒミツ(モミジの種子はプロペラつき
はじけ飛ぶ、ホウセンカ ほか)
第3章 さく「場所」に合わせた仕組み(ヤブガラシは、独りじめ
最後にブナは勝つ ほか)
第4章 においや毒を使いこなす(仲間以外は立ち入り禁止
太陽を追いかけないヒマワリ ほか)
第5章 一番身近な植物(野菜・果物)のヒミツ(天敵の天敵を呼ぶキャベツ
情報戦が得意なトマト ほか)
(他の紹介)著者紹介 川幡 智佳
 北里大学水産学部(現・海洋生命科学部)卒業後、東京大学大学院新領域創成科学研究科自然環境学専攻を修了。研究に没頭する日々を送った。花まるグループに入社後は、小4総合コース理科ならびに、科目横断型・総合的な学習の時間である「合科」の立ち上げに携わる。現在はスクールFCの理科科長として、主に小学生の理科の教材開発などに携わる。多数の難関・最難関校を目指す中学受験生の指導を行う一方で、「身近な理科」を楽しんでもらおうと、校舎近くで見つけた生き物や趣味で集めた化石などを持ち込んで授業を展開。グループ内外の親子を対象とした理科イベントや講演会も実施(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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