蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
野菜たっぷりの漬け物レシピ 冷蔵庫で作りおき! 食べてすこやかシリーズ
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| 著者名 |
石澤 清美/著
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| 出版者 |
主婦の友社
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| 出版年月 |
2014.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0119453603 | 596.3/イ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000821943 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
野菜たっぷりの漬け物レシピ 冷蔵庫で作りおき! 食べてすこやかシリーズ |
| 書名ヨミ |
ヤサイ タップリ ノ ツケモノ レシピ |
| 著者名 |
石澤 清美/著
|
| 著者名ヨミ |
イシザワ キヨミ |
| 出版者 |
主婦の友社
|
| 出版年月 |
2014.6 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.3
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| 分類記号 |
596.3
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| ISBN |
4-07-295679-3 |
| 内容紹介 |
食物繊維がたっぷりで、植物性乳酸菌を含み、腸内をよい状態にととのえる漬け物。塩麴漬けやキャベツの水キムチ、にんじんのハニーピクルスなど、作り方が簡単で、冷蔵庫に作りおきできる漬け物のレシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。毎日のおかずから、保存食、パン、お菓子までレパートリーが広い。著書に「毎日食べてもふとらない体にやさしいお菓子」「おからレシピ」など。 |
| 件名 |
漬物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
謎の文明、神秘の聖地、奇跡の建造物…その“痕跡”には、人類の根源が隠されていた。ストーンヘンジ(イギリス)、ナン・マドール(ミクロネシア連邦)、ルクソール(エジプト)、カマン・カレホユック遺跡(トルコ)、テオティワカン(メキシコ)…古代世界を探険する歴史ミステリー・ツアー! |
| (他の紹介)目次 |
1 古代遺跡の謎と暗号(バビロンの空中庭園―いまだ発見されていない幻の人工庭園 カマン・カレホユック遺跡―4000年にわたる歴史を目撃した「カマン城の丘」 ほか) 2 ヨーロッパ(ヘルクラネウム遺跡―火山の噴火で閉じ込められた2000年前の“世界” ローマのコロッセウム―血で血を洗う「残虐スペクタクル」の真相 ほか) 3 中東・アフリカ(エジプトの大ピラミッド―ギザの大地に刻まれた古代文明の記憶 ルクソール―発掘が進む“失われた黄金都市” ほか) 4 アジア・オセアニア(万里の長城―全長1万キロにおよぶ巨大な“国境”が誕生するまで ドーラビーラー遺跡―インダス文明のカギを握る水の要塞 ほか) 5 南・北アメリカ(テオティワカン―独自の発展を遂げた「神々が集う場所」が廃墟となるまで ティカル―マヤ文明の“飛び地”を繋ぐ謎の接点とは? ほか) 付章 幻の世界地図を歩く |
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