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書名

蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨レシピ100　　　　　

著者名 蒙古タンメン中本／監修
出版者 飛鳥新社
出版年月 2024.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東月寒5213126492596/ﾓ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書名ヨミ モウコ タンメン ナカモト ガ ホンキ デ カンガエタ カラウマ レシピ ヒャク　
著者名 蒙古タンメン中本／監修
著者名ヨミ モウコ タンメン ナカモト
出版者 飛鳥新社
出版年月 2024.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-86801-000-5
内容紹介 「辛い。でも、おいしい」料理にするには、辛さと旨みのバランスがカギ。蒙古タンメン中本の監修で、辛さの中に絶妙な旨さを感じる、和洋中全100品のレシピを紹介する。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 どうやってできた？何を信じている？どのような生活をしている？宗教になじみの薄い大学生や宗教初学者を対象に、主要な宗教の概要を分かりやすく伝える。
(他の紹介)目次 第１章　ユダヤ教の基礎知識
第２章　キリスト教の基礎知識
第３章　イスラム教の基礎知識
第４章　仏教の基礎知識
第５章　ヒンドゥー教の基礎知識
第６章　中国思想の基礎知識
第７章　神道の基礎知識
(他の紹介)著者紹介 岸 清香
　筑波大学大学院人文社会科学研究科哲学・思想専攻修了。博士（文学）。現在は文教大学・川村学園女子大学・東京成徳大学非常勤講師。専門は、インド仏教を中心としたアジア宗教思想史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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