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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

ハッと驚くお弁当づくり   ハルキ文庫  

著者名 小林 カツ代/著
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2022.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013285024596.4/コ/文庫一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似新川2213153402596/コ/文庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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小林 カツ代
2022
596.4 596.4
弁当

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001671331
書誌種別 図書
書名 ハッと驚くお弁当づくり   ハルキ文庫  
書名ヨミ ハット オドロク オベントウズクリ 
著者名 小林 カツ代/著
著者名ヨミ コバヤシ カツヨ
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2022.4
ページ数 263p
大きさ 16cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-7584-4471-2
内容紹介 冷めても美味しいレシピが満載! お弁当づくりの基本とコツが詰まった、小林カツ代の「読むレシピ本」が、小林の弟子で家庭料理家として活躍する本田明子の監修で復活。本田によるおまけのレシピも掲載する。
件名 弁当
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 「この本はお弁当の名著だと自負しています。安全でおいしいお弁当を作ってくださいね」(小林カツ代)。冷めても美味しいレシピが満載。お弁当づくりの基本とコツ、カツ代さんの想いが、ぎゅっと詰まっています。著者の弟子で、現在、テレビや雑誌などで家庭料理家として活躍中の本田明子さんが監修。小説家・原田ひ香さんも愛読の「読むレシピ本」、ここに復活!(本田明子さんによるおまけのレシピ付き、イラスト多数)


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