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書名

農家が教える野菜の収穫・保存・料理　大ボリューム!おいしいレシピ295　　　　

著者名 西東社編集部／編
出版者 西東社
出版年月 2023.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113089942626/ﾉ/特設展示１一般図書一般貸出貸出中  ×
2 西区民7113188549626/ﾉ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001750134
書誌種別 図書
書名 農家が教える野菜の収穫・保存・料理　大ボリューム!おいしいレシピ295　　　　
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル ヤサイ ノ シュウカク ホゾン リョウリ　
著者名 西東社編集部／編
著者名ヨミ セイトウシャ ヘンシュウブ
版表示 決定版
出版者 西東社
出版年月 2023.3
ページ数 223p
大きさ 24cm
分類記号 626.9
分類記号 626.9
ISBN 4-7916-2964-0
内容紹介 家庭菜園などで栽培している野菜の収穫方法、保存方法、収穫した野菜をムダなくおいしく食べられるレシピを掲載。山菜・ハーブの保存と活用法も紹介する。
件名 家庭菜園、料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 １５歳、才能だけを頼りに徒手空拳で単身イギリスへ。以来、欧米のクラシック音楽会で次第に認められ、いまや超引っ張りだこ。「世界でもっとも演奏機会が多い」現代音楽作曲家の、どこまでも天才な、超絶オモシロ自伝エッセイ！これが、世界の超一流音楽家たちを魅了する、自由さ、謙虚さ、厚かましさだ！
(他の紹介)目次 最初から作曲家だった
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「指くるくる＋５」の罰
「音楽と、（多分）セックス」の真相
邪魔な絶対音感、その生涯唯一の恩恵
Ａレベルと、あっけない大学受験
大学入学と、師ダリルとの出会い
初日「君はもう来なくていい」と
ホット・トラックな日々…ダリルの白熱教室〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 藤倉 大
　１９７７年４月２７日生まれ。大阪府摂津市出身。作曲家。１９９３年、１５歳で単身、イギリスに渡る。ドーヴァー高校を卒業後、トリニティ音楽大学、王立音楽大学大学院修士課程、キングス大学大学院博士課程で学ぶ。Ｄ．ランズウィック、Ｅ．ロックスバラ、Ｇ．ベンジャミン（いずれも作曲家）に師事。１９９８年、セロツキ国際作曲コンクールで史上最年少の第１位に。他、３度の尾高賞（２００９年、１５年、１９年）、芥川作曲賞（２００９年）を含む世界の数々の作曲賞を受賞。２０１７年、東京芸術劇場「ボンクリ・フェス」アーティスティックディレクターに就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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