蔵書情報
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書誌情報
| 雑誌名 |
|
| 巻号名 |
２０２０年 ６月 ２日号 ３６巻２１号 |
| 発行日 |
20200602 |
| 出版者 |
オレンジページ |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0122778749 | 051.7// | 書庫４ | | 雑誌 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001550535 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
寺田寅彦『物理学序説』を読む |
| 書名ヨミ |
テラダ トラヒコ ブツリガク ジョセツ オ ヨム |
| 著者名 |
細谷 暁夫／著
|
| 著者名ヨミ |
ホソヤ アキオ |
| 出版者 |
窮理舎
|
| 出版年月 |
2020.12 |
| ページ数 |
7,300p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
420
|
| 分類記号 |
420
|
| ISBN |
4-908941-24-5 |
| 内容紹介 |
自然を観察し、実験装置を工夫し、新境地を拓いた物理学者・寺田寅彦。物理学の方法論について体系だった思想を記した未完の書「物理学序説」を附録・後書と共に収録し、その内容を読み解く。文学者・千葉俊二との対談も掲載。 |
| 著者紹介 |
1946年生まれ。東京大学大学院物理学専攻修了。理学博士。東京工業大学名誉教授。専門は宇宙論・量子力学。著書に「物理の基礎的13の法則」など。 |
| 件名 |
物理学序説 |
| 個人件名 |
寺田 寅彦 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
飲食店業務を改善したい。でも何から手をつけていいかわからない…。トップ企業から中小までＤＸ成功事例に学ぶ！最新事例が満載！運営業務を効率化！成長戦略を公開！外食業ＤＸの現状と問題点がわかる。ＤＸ推進に必要なアプローチとロードマップが作れる。最新の外食ＤＸの技術がよくわかる。 |
| (他の紹介)目次 |
１章 ＤＸの概要と意義、必要性（そもそもＤＸとは何か
業界を超えて起こる産業のＤＸ化 ほか）
２章 業界の現状分析と改善の視点（コロナ禍がもたらした外食の変化
コロナ禍の裏に潜む外食業界の課題 ほか）
３章 導入・改善・成功事例（外食の現場で進むＤＸ化
株式会社一家ダイニングプロジェクト ほか）
４章 成功するプロジェクトの進め方（先を行く企業から学ぶＤＸ化（株式会社トリドールホールディングス
株式会社ＣＲＩＳＰ）
ＤＸ化を進めるロードマップ）
５章 ＤＸの先の成長・戦略デザイン（アフターコロナで示す飲食店の在り方と可能性―株式会社ワンダーテーブル
日本の外食産業の未来は明るい） |
| (他の紹介)著者紹介 |
三輪 大輔
１９８２年生まれ、福岡県出身。法政大学卒業後、医療関係の出版社などを経て２０１４年に独立。外食を中心に取材活動を行い、２０１９年７月からは「月刊飲食店経営」の副編集長を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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1 老けないやせ方、集めました！
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2 「やわらかせなか」で薄着美人
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3 木村祐介の小顔塾
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