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書誌情報

書名

でんしゃでまなぶにほんのめいさん　　　でんしゃでまなぶ　　

著者名 「旅と鉄道」編集部／編
出版者 天夢人
出版年月 2022.5

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1 中央図書館0118574276210.4/ﾊ/１階図書室33B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 新琴似2012828238210.4/ﾊ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 清田5513970805210.4/ﾊ/図書室6一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001755238
書誌種別 電子図書
書名 でんしゃでまなぶにほんのめいさん　　　でんしゃでまなぶ　　
書名ヨミ デンシャ デ マナブ ニホン ノ メイサン　
著者名 「旅と鉄道」編集部／編
著者名ヨミ タビ ト テツドウ ヘンシュウブ
出版者 天夢人
出版年月 2022.5
ページ数 63p
分類記号 686.21
分類記号 686.21
ISBN 4-635-82393-7
内容紹介 りんご、米、因州和紙、備前焼…。日本のいろんな種類の「名産」を、都道府県を走る電車といっしょに見てみよう。鉄道に興味を持つ子どもが電車の写真を楽しみながら、日本の名産を覚えることができる本。
件名 鉄道-日本、物産
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 飲食店業務を改善したい。でも何から手をつけていいかわからない…。トップ企業から中小までＤＸ成功事例に学ぶ！最新事例が満載！運営業務を効率化！成長戦略を公開！外食業ＤＸの現状と問題点がわかる。ＤＸ推進に必要なアプローチとロードマップが作れる。最新の外食ＤＸの技術がよくわかる。
(他の紹介)目次 １章　ＤＸの概要と意義、必要性（そもそもＤＸとは何か
業界を超えて起こる産業のＤＸ化　ほか）
２章　業界の現状分析と改善の視点（コロナ禍がもたらした外食の変化
コロナ禍の裏に潜む外食業界の課題　ほか）
３章　導入・改善・成功事例（外食の現場で進むＤＸ化
株式会社一家ダイニングプロジェクト　ほか）
４章　成功するプロジェクトの進め方（先を行く企業から学ぶＤＸ化（株式会社トリドールホールディングス
株式会社ＣＲＩＳＰ）
ＤＸ化を進めるロードマップ）
５章　ＤＸの先の成長・戦略デザイン（アフターコロナで示す飲食店の在り方と可能性―株式会社ワンダーテーブル
日本の外食産業の未来は明るい）
(他の紹介)著者紹介 三輪 大輔
　１９８２年生まれ、福岡県出身。法政大学卒業後、医療関係の出版社などを経て２０１４年に独立。外食を中心に取材活動を行い、２０１９年７月からは「月刊飲食店経営」の副編集長を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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