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書名

外部の世界　アウトサイド 2　　　　

著者名 マルグリット・デュラス／著 　 クリスティアーヌ・ブロ=ラバレール／編 　 谷口 正子／訳
出版者 国文社
出版年月 2003.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116403056954.7/ﾃﾞ/１階図書室69B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006300059588
書誌種別 図書
書名 外部の世界　アウトサイド 2　　　　
書名ヨミ ガイブ ノ セカイ　
著者名 マルグリット・デュラス／著
著者名ヨミ マルグリット デュラス
著者名 クリスティアーヌ・ブロ=ラバレール／編
著者名ヨミ クリスティアーヌ ブロ ラバレール
著者名 谷口 正子／訳
著者名ヨミ タニグチ マサコ
出版者 国文社
出版年月 2003.7
ページ数 309p
大きさ 20cm
分類記号 954.7
分類記号 954.7
ISBN 4-7720-0502-1
内容紹介 あるものは政治的・社会的事件から憤慨のあまり生まれ、あるものはデュラスが愛した映画、長い間眺めてきた絵画、出会い、ある孤独の夕べから生まれている…。新聞雑誌に掲載された記事、手紙、序文、その他の文章を収録。
著者紹介 1914〜96年。仏領南ベトナム生まれ。20世紀フランスを代表する女性作家。著書に「愛人」「太平洋の防波堤」「これでおしまい」ほか。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 飲食店業務を改善したい。でも何から手をつけていいかわからない…。トップ企業から中小までＤＸ成功事例に学ぶ！最新事例が満載！運営業務を効率化！成長戦略を公開！外食業ＤＸの現状と問題点がわかる。ＤＸ推進に必要なアプローチとロードマップが作れる。最新の外食ＤＸの技術がよくわかる。
(他の紹介)目次 １章　ＤＸの概要と意義、必要性（そもそもＤＸとは何か
業界を超えて起こる産業のＤＸ化　ほか）
２章　業界の現状分析と改善の視点（コロナ禍がもたらした外食の変化
コロナ禍の裏に潜む外食業界の課題　ほか）
３章　導入・改善・成功事例（外食の現場で進むＤＸ化
株式会社一家ダイニングプロジェクト　ほか）
４章　成功するプロジェクトの進め方（先を行く企業から学ぶＤＸ化（株式会社トリドールホールディングス
株式会社ＣＲＩＳＰ）
ＤＸ化を進めるロードマップ）
５章　ＤＸの先の成長・戦略デザイン（アフターコロナで示す飲食店の在り方と可能性―株式会社ワンダーテーブル
日本の外食産業の未来は明るい）
(他の紹介)著者紹介 三輪 大輔
　１９８２年生まれ、福岡県出身。法政大学卒業後、医療関係の出版社などを経て２０１４年に独立。外食を中心に取材活動を行い、２０１９年７月からは「月刊飲食店経営」の副編集長を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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