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書名

子どものからだと心白書　　2017　　　

著者名 子どものからだと心・連絡会議／編
出版者 子どものからだと心・連絡会議
出版年月 2017.12

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1 中央図書館0122665110910.5//書庫４雑誌貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001225814
書誌種別 図書
書名 子どものからだと心白書　　2017　　　
書名ヨミ コドモ ノ カラダ ト ココロ ハクショ　
著者名 子どものからだと心・連絡会議／編
著者名ヨミ コドモ ノ カラダ ト ココロ レンラク カイギ
出版者 子どものからだと心・連絡会議
出版年月 2017.12
ページ数 176p
大きさ 30cm
分類記号 498.7
分類記号 498.7
ISBN 4-909011-06-0
内容紹介 生存・保護・発達・生活の観点をベースにした「証拠と筋書きに基づく今年の子どものからだと心」および「子どものからだと心の基本統計」を収録。「第38回子どものからだと心・全国研究会議」特別講演も掲載。
件名 小児衛生-統計
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 飲食店業務を改善したい。でも何から手をつけていいかわからない…。トップ企業から中小までＤＸ成功事例に学ぶ！最新事例が満載！運営業務を効率化！成長戦略を公開！外食業ＤＸの現状と問題点がわかる。ＤＸ推進に必要なアプローチとロードマップが作れる。最新の外食ＤＸの技術がよくわかる。
(他の紹介)目次 １章　ＤＸの概要と意義、必要性（そもそもＤＸとは何か
業界を超えて起こる産業のＤＸ化　ほか）
２章　業界の現状分析と改善の視点（コロナ禍がもたらした外食の変化
コロナ禍の裏に潜む外食業界の課題　ほか）
３章　導入・改善・成功事例（外食の現場で進むＤＸ化
株式会社一家ダイニングプロジェクト　ほか）
４章　成功するプロジェクトの進め方（先を行く企業から学ぶＤＸ化（株式会社トリドールホールディングス
株式会社ＣＲＩＳＰ）
ＤＸ化を進めるロードマップ）
５章　ＤＸの先の成長・戦略デザイン（アフターコロナで示す飲食店の在り方と可能性―株式会社ワンダーテーブル
日本の外食産業の未来は明るい）
(他の紹介)著者紹介 三輪 大輔
　１９８２年生まれ、福岡県出身。法政大学卒業後、医療関係の出版社などを経て２０１４年に独立。外食を中心に取材活動を行い、２０１９年７月からは「月刊飲食店経営」の副編集長を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 前線インタビュー＝中村文則
2 精鋭選者＝出久根達郎・清水哲男・小島ゆかり・坪内稔典
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