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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
南区民 | 6113255241 | 596/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001879685 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
まるごと海藻レシピBOOK 腸活のスーパーフード |
| 書名ヨミ |
マルゴト カイソウ レシピ ブック |
| 著者名 |
井澤 由美子/著
|
| 著者名ヨミ |
イザワ ユミコ |
| 著者名 |
江田 証/医学監修 |
| 著者名ヨミ |
エダ アカシ |
| 出版者 |
家の光協会
|
| 出版年月 |
2024.8 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-259-56810-8 |
| 内容紹介 |
良質なたんぱく源である海藻類。水溶性食物繊維やミネラルが豊富で、食べ続けることで健康維持や筋肉作りにも役立つ。わかめ、昆布、のり、ひじき、めかぶ、もずく、寒天を使ったレシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
料理家、養生デザイナー。調理師、国際中医薬膳師・国際中医師。東京食薬Labo主宰。テレビの料理番組ほか、雑誌や書籍、商品開発、企業CMなどで幅広く活躍。 |
| 件名 |
料理、海そう |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
急速な少子高齢化の進展により増大する医療・介護・福祉分野を横断する複合的ニーズ。ニーズに応えるには、どんな改革が必要なのか。医療レセプトと介護レセプトを個人単位で連結したデータベースをもとに、複合化の実際とそれによって生じている問題点を明らかにする。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 日本の医療・介護の現在地と近未来(人口構造からみた日本の状況 医療保険制度 介護保険制度 ほか) 第2部 ビッグデータから明らかとなる医療・介護ニーズの複合化とその対応策(進む医療介護の情報化 医療・介護ニーズの複合化 ケアマネジメントの課題 ほか) 第3部 先進事例から考えるこれからの地域社会(豊かな高齢社会の実現を目指して 豊かな成熟社会の実現を目指して―地域包括ケアシステムの構築) |
| (他の紹介)著者紹介 |
松田 晋哉 1960年岩手県生まれ。1985年産業医科大学医学部卒業。1991年‐1992年フランス政府給費留学生。1992年フランス国立公衆衛生学校卒業。1993年京都大学博士号(医学)取得。産業医科大学医学部公衆衛生学講師を経て、産業医科大学医学部公衆衛生学教授。専門、公衆衛生学(保健医療システム、医療経済、産業保健)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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