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書誌情報

書名

高血圧の基本の食事     

著者名 苅尾 七臣/監修   佐藤 敏子/監修   岩崎 啓子/料理制作
出版者 学研プラス
出版年月 2021.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013009060493.2/コ/大型本12一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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苅尾 七臣 佐藤 敏子 岩崎 啓子
2021
493.25 493.25
高血圧 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001624826
書誌種別 図書
書名 高血圧の基本の食事     
書名ヨミ コウケツアツ ノ キホン ノ ショクジ 
著者名 苅尾 七臣/監修
著者名ヨミ カリオ カズオミ
著者名 佐藤 敏子/監修
著者名ヨミ サトウ トシコ
著者名 岩崎 啓子/料理制作
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
版表示 改訂新版
出版者 学研プラス
出版年月 2021.11
ページ数 159p
大きさ 24cm
分類記号 493.25
分類記号 493.25
ISBN 4-05-801713-5
内容紹介 高血圧の人が安心しておいしく食事を楽しめるレシピ130を紹介。それぞれのレシピには、エネルギー、塩分、食物繊維の数値を明記し、献立例や調理のコツも掲載する。日本食品標準成分表(8訂)に対応した改訂新版。
件名 高血圧、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 面倒な栄養計算は不要!今日作るものがスグ決まる!かんたんレシピ130と減塩のコツ66を紹介!日本食品標準成分表(八訂)の最新データに完全対応!
(他の紹介)目次 主菜レシピ
副菜レシピ
汁物・スープレシピ
麺・丼・ワンプレートレシピ
もう一品(低塩・デザート)レシピ
高血圧の基礎知識


内容細目表

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