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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
拓北・あい | 2312053701 | 910/ブ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西野 | 7213060739 | 910/ブ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001589707 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
豊岡 昭彦/編
|
| 著者名ヨミ |
トヨオカ アキヒコ |
| 出版者 |
秀和システム
|
| 出版年月 |
2021.6 |
| ページ数 |
255p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-7980-6381-2 |
| 分類記号 |
910.26
|
| 分類記号 |
910.26
|
| 書名 |
文豪たちの断謝離 断り、謝り、離れる |
| 書名ヨミ |
ブンゴウタチ ノ ダンシャリ |
| 副書名 |
断り、謝り、離れる |
| 副書名ヨミ |
コトワリ アヤマリ ワカレル |
| 内容紹介 |
夏目漱石のユーモラスな断り方、太宰治の哀れみに満ちた謝罪、芥川龍之介が師にあてた追悼の意…。日本を代表する文豪たちの書簡を取り上げ、彼らがどう断り、謝り、別れを書き残してきたのかを探る。 |
| 著者紹介 |
1960年山形県生まれ。日本文学研究家。編著書に「太宰治の絶望語録」「文房具の解剖図鑑」など。 |
| 件名1 |
日本文学-作家
|
| 件名2 |
書簡文
|
| (他の紹介)目次 |
“RISTORANTE AL PONTE”―イタリア文化をベースに、一皿の中に物語性を加えた前菜を “RISTORANTE Le Acacie”―素材や調理法も冒険もできる前菜は、「郷土料理」をベースに “Angela神楽坂”―毎日変わる前菜で飽きさせない。デリを前提にした調理法も “Taverna I”―タヴェルナの前菜は、ワインが進む味、手軽で印象的な料理 “Ristorante Ogawa”―地元・埼玉産の素材で、視覚でも味覚でも楽しませる前菜に “Cucina Italiana Ristorante CASTELLO”―前菜の魅力は、常連客の獲得にもつながる重要な要素になる “Delica and Ristorantino Italiano La Farfalla”―旬の食材をイタリアの技法で工夫し、常連客を飽きさせない “Ristorante ACQUAPAZZA”―「期待感」を高める一皿。季節感と自由な発想で、店らしさを “PRESENTE Sugi”―素材、調理法、盛り付け、器でも「ワクワク感」を前菜の魅力に “RISTORANTE ITALIANO LA COMETA”―素材、伝統、現代性、「遊び心」の4つを調和させ組み合わせる |
内容細目表
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