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書誌情報

書名

塩、しょうゆ、みそで飛田式おかず シンプルでおいしい料理の極意    

著者名 飛田 和緒/著
出版者 西東社
出版年月 2022.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似新川2213140920596/ヒ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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小川 和佑
1978
913.7 913.7
落語

書誌詳細

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タイトルコード 1008001673089
書誌種別 図書
書名 塩、しょうゆ、みそで飛田式おかず シンプルでおいしい料理の極意    
書名ヨミ シオ ショウユ ミソ デ ヒダシキ オカズ 
著者名 飛田 和緒/著
著者名ヨミ ヒダ カズオ
出版者 西東社
出版年月 2022.5
ページ数 111p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7916-3111-7
内容紹介 塩、しょうゆ、みそを使いこなせば、少ない調味料でおいしく作れる! チキンソテーや鶏もも肉の塩レモン蒸し、しょうゆ味の豚そぼろ、みそカツなど、塩、しょうゆ、みそを使った110のレシピを紹介します。
著者紹介 料理家。著書に「常備菜」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 おなじみの笑いから、貴重なレアものまで、15の演目が1冊の絵本になりましてん。お手元で、寄席気分を、どうぞ!
(他の紹介)著者紹介 もりた はじめ
 森田一。1950年生まれ。百貨店ハウスエージェンシーにコピーライターとして勤務。退職後、古典芸能、特に落語と本が好きなために2020年、出版事業・はじ芽企画をスタート(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
はやかわ ひろただ
 早川博唯。1940年生まれ。百貨店の宣伝部にグラフィックデザイナー、イラストレーターとして勤務。洗練されたタッチとヒューマンな視点でファッションから食料品まで、大きな業績を残し、各種新聞社賞など広告賞受賞多数。退職後はライフワークとしての作品制作を行う。・伊丹美術協会会員・伊丹芸術家協会会員・豊中美術協会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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