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書誌情報

書名

刃物あれこれ 金属学からみた切れ味の秘密    

著者名 加藤 俊男/著   朝倉 健太郎/著
出版者 アグネ技術センター
出版年月 2013.11


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1 中央図書館0119352250581.7/カ/1階図書室49B一般図書一般貸出在庫  
2 清田5513516632581/カ/図書室10一般図書一般貸出在庫  

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2023
2023

書誌詳細

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タイトルコード 1008000732093
書誌種別 図書
書名 刃物あれこれ 金属学からみた切れ味の秘密    
書名ヨミ ハモノ アレコレ 
著者名 加藤 俊男/著
著者名ヨミ カトウ トシオ
著者名 朝倉 健太郎/著
著者名ヨミ アサクラ ケンタロウ
出版者 アグネ技術センター
出版年月 2013.11
ページ数 5,214p
大きさ 21cm
分類記号 581.7
分類記号 581.7
ISBN 4-901496-71-1
内容紹介 「サビナイ包丁」はなぜ切れなかったのか? 一枚だけの刃で切れる鋏とは? お江戸日本橋「木屋」八代目と工学博士が、豊富な話題と光学・電子顕微鏡を駆使した多数の画像で切れ味の秘密に迫る。『金属』連載を単行本化。
著者紹介 (株)木屋代表取締役会長。金山神社代表役員。著書に「刃物のはなし」など。
件名 刃物、金属
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 読んだら旅に出たくなる!ヤマザキマリの世界つれづれ見聞記。JALグループ機内誌『SKYWARD』の人気連載エッセイ、待望の単行本化。世界を旅するヤマザキマリならではの、独自の視点で捉えた各地の魅力をイラストとともに綴った30編。さらに特別編として、JALカード会員誌『AGORA』掲載の「タイ北部紀行」前後編も併せて収録。
(他の紹介)目次 第1章 温泉
第2章 文化
第3章 動物
第4章 タイ北部紀行
第5章 家族
第6章 グルメ
第7章 遺跡
(他の紹介)著者紹介 ヤマザキ マリ
 漫画家・文筆家。東京造形大学客員教授。1967年東京生まれ。84年にイタリアに渡り、フィレンツェの国立アカデミア美術学院で美術史・油絵を専攻。2010年『テルマエ・ロマエ』で第3回マンガ大賞受賞、第14回手塚治虫文化賞短編賞受賞。2015年度芸術選奨文部科学大臣賞新人賞受賞。2017年イタリア共和国星勲章コメンダトーレ綬章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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