蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
村の家・おじさんの話・歌のわかれ 講談社文芸文庫
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| 著者名 |
中野 重治/[著]
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| 出版者 |
講談社
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| 出版年月 |
1994.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0119424943 | 913.6/ナカ/ | 書庫文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000804158 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
村の家・おじさんの話・歌のわかれ 講談社文芸文庫 |
| 書名ヨミ |
ムラ ノ イエ |
| 著者名 |
中野 重治/[著]
|
| 著者名ヨミ |
ナカノ シゲハル |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
1994.3 |
| ページ数 |
315p |
| 大きさ |
16cm |
| 分類記号 |
913.6
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| 分類記号 |
913.6
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| ISBN |
4-06-196265-5 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
1日に食べたい野菜350gの1/2量を1皿で。おいしくてぺろりと食べられるよう試作を重ねました。野菜がたっぷり食べられるレシピ集です。切り方や加熱の違いでぺろり、目新しい味でぺろりのアイデア満載。材料が少なくてすむ利点もあります。野菜は毎食食べたい素材ですが、本書のレシピを1品とり入れれば、あとは1/2日分を食べればOK。気持ちもラクになります。 |
| (他の紹介)目次 |
トマト キャベツ なす 大根 白菜 青菜(小松菜、青梗菜、ほうれん草) ブロッコリー レタス にんじん 玉ねぎ〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
小田 真規子 料理研究家・栄養士。女子栄養大学短期大学部卒業後、アシスタントを経て料理研究家に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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