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書誌情報

書名

西洋やきものの世界 誕生から現代まで    

著者名 前田 正明/著
出版者 平凡社
出版年月 1999.6


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1 2025/02/12

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谷釜 尋徳
2019
491.358 491.358
寿命(生物) 分子生物学 長寿法

書誌詳細

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タイトルコード 1001001150061
書誌種別 図書
書名 西洋やきものの世界 誕生から現代まで    
書名ヨミ セイヨウ ヤキモノ ノ セカイ 
著者名 前田 正明/著
著者名ヨミ マエダ マサアキ
出版者 平凡社
出版年月 1999.6
ページ数 315p
大きさ 20cm
分類記号 751.3
分類記号 751.3
ISBN 4-582-26702-5
内容紹介 マイセン、ヘレンド、ウェッジウッド…華麗な西洋陶磁の美のルーツは? 多様なフォルムと色彩に彩られた9000年にわたる西洋のやきものの歴史をわかりやすく解説。
著者紹介 1932年大阪府生まれ。学習院大学大学院修士課程修了。武蔵野美術大学教授、美術評論家。日本ギリシア協会理事。著書に「西洋陶磁物語」「タイルの美」ほか。
件名 陶磁器-ヨーロッパ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 1日に食べたい野菜350gの1/2量を1皿で。おいしくてぺろりと食べられるよう試作を重ねました。野菜がたっぷり食べられるレシピ集です。切り方や加熱の違いでぺろり、目新しい味でぺろりのアイデア満載。材料が少なくてすむ利点もあります。野菜は毎食食べたい素材ですが、本書のレシピを1品とり入れれば、あとは1/2日分を食べればOK。気持ちもラクになります。
(他の紹介)目次 トマト
キャベツ
なす
大根
白菜
青菜(小松菜、青梗菜、ほうれん草)
ブロッコリー
レタス
にんじん
玉ねぎ〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 小田 真規子
 料理研究家・栄養士。女子栄養大学短期大学部卒業後、アシスタントを経て料理研究家に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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