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書誌情報

書名

立体地図で見る日本の国土とくらし  5  雪の多い土地のくらしと山地・盆地 

著者名 早川 明夫/監修   国土社編集部/編集
出版者 国土社
出版年月 2017.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180165425J29/リ/5キッズ5A児童書一般貸出在庫  
2 東札幌4013080702J29/リ/5図書室24児童書一般貸出在庫  
3 西岡5012935390J29/リ/5大型本J2児童書一般貸出在庫  

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料理-野菜

書誌詳細

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タイトルコード 1008001151761
書誌種別 図書
書名 立体地図で見る日本の国土とくらし  5  雪の多い土地のくらしと山地・盆地 
書名ヨミ リッタイ チズ デ ミル ニホン ノ コクド ト クラシ 
著者名 早川 明夫/監修
著者名ヨミ ハヤカワ アキオ
著者名 国土社編集部/編集
著者名ヨミ コクドシャ ヘンシュウブ
出版者 国土社
出版年月 2017.3
ページ数 48p
大きさ 29cm
分類記号 291
分類記号 291
ISBN 4-337-28205-6
内容紹介 「日本のすがた」と日本各地のくらしの工夫を、立体地図と写真で紹介する本。5は、日本の山地・山脈、盆地について解説し、雪の多い土地のくらしを取り上げる。日本の世界遺産・無形文化遺産も紹介。
件名 日本-地理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 1日に食べたい野菜350gの1/2量を1皿で。おいしくてぺろりと食べられるよう試作を重ねました。野菜がたっぷり食べられるレシピ集です。切り方や加熱の違いでぺろり、目新しい味でぺろりのアイデア満載。材料が少なくてすむ利点もあります。野菜は毎食食べたい素材ですが、本書のレシピを1品とり入れれば、あとは1/2日分を食べればOK。気持ちもラクになります。
(他の紹介)目次 トマト
キャベツ
なす
大根
白菜
青菜(小松菜、青梗菜、ほうれん草)
ブロッコリー
レタス
にんじん
玉ねぎ〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 小田 真規子
 料理研究家・栄養士。女子栄養大学短期大学部卒業後、アシスタントを経て料理研究家に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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