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書誌情報

書名

フランスの子どもの歌50選 読む楽しみ 2   

著者名 三木原 浩史/著   吉田 正明/著
出版者 鳥影社
出版年月 2023.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181052200951/ミ/21階図書室70B一般図書一般貸出在庫  

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2023
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

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タイトルコード 1008001737806
書誌種別 図書
書名 フランスの子どもの歌50選 読む楽しみ 2   
書名ヨミ フランス ノ コドモ ノ ウタ ゴジッセン 
著者名 三木原 浩史/著
著者名ヨミ ミキハラ ヒロシ
著者名 吉田 正明/著
著者名ヨミ ヨシダ マサアキ
出版者 鳥影社
出版年月 2023.1
ページ数 346p
大きさ 19cm
分類記号 951
分類記号 951
ISBN 4-86265-995-8
内容紹介 「わたしは、ガレットが好き」「ああ!ママ、聞いて!」「ナントの牢獄に」「ラ・ロシェルの娘たち」…。フランスの子どもの歌50曲を取り上げ、原語の歌詞とその訳を、簡単なコメントとともに収録する。
著者紹介 神戸市生まれ。神戸大学名誉教授。シャンソン研究会顧問。著書に「すみれの花咲く頃、矢車菊の花咲く時」など。
件名 童謡-フランス
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 1日に食べたい野菜350gの1/2量を1皿で。おいしくてぺろりと食べられるよう試作を重ねました。野菜がたっぷり食べられるレシピ集です。切り方や加熱の違いでぺろり、目新しい味でぺろりのアイデア満載。材料が少なくてすむ利点もあります。野菜は毎食食べたい素材ですが、本書のレシピを1品とり入れれば、あとは1/2日分を食べればOK。気持ちもラクになります。
(他の紹介)目次 トマト
キャベツ
なす
大根
白菜
青菜(小松菜、青梗菜、ほうれん草)
ブロッコリー
レタス
にんじん
玉ねぎ〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 小田 真規子
 料理研究家・栄養士。女子栄養大学短期大学部卒業後、アシスタントを経て料理研究家に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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