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書誌情報

書名

仕事のためのセンス入門     

著者名 松浦 弥太郎/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2021.3


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松浦 弥太郎
2021
786 786
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001573412
書誌種別 図書
書名 仕事のためのセンス入門     
書名ヨミ シゴト ノ タメ ノ センス ニュウモン 
著者名 松浦 弥太郎/著
著者名ヨミ マツウラ ヤタロウ
出版者 筑摩書房
出版年月 2021.3
ページ数 159p
大きさ 19cm
分類記号 159.4
分類記号 159.4
ISBN 4-480-81684-9
内容紹介 自分を知る、仮説を立てる、聞き方の技術、リスクの管理、未来を予測する…。小さな意識改革が明日から活躍するあなたをつくる。成長をもたらす新しい19の学びを紹介する。
著者紹介 1965年東京生まれ。『暮しの手帖』編集長を経て、COW BOOKS代表。株式会社おいしい健康共同CEO。著書に「ほんとうの味方のつくりかた」「センス入門」など。
件名 人生訓
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 1日に食べたい野菜350gの1/2量を1皿で。おいしくてぺろりと食べられるよう試作を重ねました。野菜がたっぷり食べられるレシピ集です。切り方や加熱の違いでぺろり、目新しい味でぺろりのアイデア満載。材料が少なくてすむ利点もあります。野菜は毎食食べたい素材ですが、本書のレシピを1品とり入れれば、あとは1/2日分を食べればOK。気持ちもラクになります。
(他の紹介)目次 トマト
キャベツ
なす
大根
白菜
青菜(小松菜、青梗菜、ほうれん草)
ブロッコリー
レタス
にんじん
玉ねぎ〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 小田 真規子
 料理研究家・栄養士。女子栄養大学短期大学部卒業後、アシスタントを経て料理研究家に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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