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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0110789344 | J/ｸ/ | 書庫２ | | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
中央図書館 | 0180725616 | J/ｸ/ | 絵本１ | 8 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
元町 | 3013078765 | J/ﾄﾞ/ | 図書室 | J5b | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
西岡 | 5013076715 | J/ｸ/ | 小型本 | E3 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 5 |
清田 | 5514063261 | J/ﾄﾞ/ | 小型本 | 51 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
山の手 | 7013231902 | J/ﾄﾞ/ | 図書室 | J05a | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
曙 | 9013353546 | J/ﾄﾞ/ | 絵本１ | 25B | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
中央区民 | 1113204182 | J/ﾄﾞ/ | 小型本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
東区民 | 3112668672 | J/ｸ/ | 絵本１ | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
豊平区民 | 5113167588 | J/ｸ/ | 小型本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
南区民 | 6113135781 | J/ﾄﾞ/ | 小型本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
篠路コミ | 2510167733 | J/ﾄﾞ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 13 |
旭山公園通 | 1213229337 | J/ﾄﾞ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 14 |
新琴似新川 | 2213162478 | J/ﾄﾞ/ | 小型本 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 15 |
太平百合原 | 2410064576 | J/ﾄﾞ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 16 |
白石東 | 4211894110 | J/ｸ/ | 絵本１ | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 17 |
北白石 | 4413214315 | J/ｸ/ | 絵本１ | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 18 |
東月寒 | 5213095705 | J/ﾄﾞ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 19 |
藤野 | 6210276116 | J/ﾄﾞ/ | 絵本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 20 |
新発寒 | 9210373362 | J/ｸ/ | 絵本２ | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 21 |
絵本図書館 | 1010301297 | J/ｸ/ | 絵本Ａ | 01 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001025918 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
「切り方」ひとつでいつもの料理がもっとおいしくなるレシピ ESSEの本 |
| 書名ヨミ |
キリカタ ヒトツ デ イツモ ノ リョウリ ガ モット オイシク ナル レシピ |
| 著者名 |
小田 真規子／著
|
| 著者名ヨミ |
オダ マキコ |
| 出版者 |
扶桑社
|
| 出版年月 |
2016.3 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-594-07412-8 |
| 内容紹介 |
シャキシャキ、ほくほく、カリカリ、ふわふわとした“食感”-。おいしさの半分は、“切り方”で決まります。代表的な切り方を写真で説明し、その切り方でグンと良くなる料理を紹介。定番料理がおいしくなる切り方も掲載。 |
| 著者紹介 |
料理家・栄養士・フードディレクター。「スタジオナッツ」を主宰し、TV、雑誌、広告などで幅広く活躍。企業のメニュー開発にも携わる。著書に「一日がしあわせになる朝ごはん」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
毎日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
イギリス、フランス、ドイツ、ロシア、日本などの列強が、互いに争いながら世界各地に植民地を獲得する時代です。このような動きを帝国主義といいます。一方、帝国主義の脅威にさらされた地域では、それに反対するさまざまな動きが起こりました。「民族」を核にした独立運動はその典型です。そのほかにも「イスラーム教」や「アジア」などを軸にしてまとまり、抵抗を試みる動きが見られるようになります。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 ヨーロッパの帝国主義（イギリスの帝国主義
植民地化されるアフリカ
列強の植民地を巡る対立
広がる社会主義運動）
第２章 西アジアのイスラーム改革運動（アフガーニーのイスラーム改革運動
エジプトのウラービー運動
パン＝イスラーム主義へ
イランのタバコ＝ボイコット運動）
第３章 列強の中国分割と日露戦争（列強の祖借地獲得競争
戊戌の変法の挫折と義和団事件
日露戦争
日本の韓国併合）
第４章 東南アジア・インドの民族運動（ホセ＝リサールとフィリピン革命
オランダのインドネシア支配
ベンガル分割とインド国民会議
ファン＝ボイ＝チャウとドンズー運動）
わくわく特別授業 |
内容細目表
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