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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119307064 | 498.5/ｳ/ | １階図書室 | 52B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000705788 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
「うま味」パワーの活用便利帳 いつもの料理がもっとおいしくなる! SEISHUN SUPER BOOKS |
| 書名ヨミ |
ウマミ パワー ノ カツヨウ ベンリチョウ |
| 著者名 |
山本 隆／監修
|
| 著者名ヨミ |
ヤマモト タカシ |
| 著者名 |
川上 文代／レシピ |
| 著者名ヨミ |
カワカミ フミヨ |
| 著者名 |
うま味インフォメーションセンター／協力 |
| 著者名ヨミ |
ウマミ インフォメーション センター |
| 出版者 |
青春出版社
|
| 出版年月 |
2013.9 |
| ページ数 |
223p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
498.51
|
| 分類記号 |
498.51
|
| ISBN |
4-413-06434-7 |
| 内容紹介 |
うま味の知られざるパワーをわかりやすく解説し、うま味が倍増する食材の組み合わせと、その組み合わせを使ったレシピを紹介。肥満予防や脳の活性化といった健康効果も取り上げる。 |
| 件名 |
食品、味覚 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
摂食障害、社交不安症、強迫症、うつ病、統合失調症、神経発達症（発達障害）…心の病気って、どんな症状があるの？どんな治療をするの？友達や親がかかったら、どうすればいいの？新章を加えた１０年ぶりの待望の新版！ |
| (他の紹介)目次 |
プロローグ―心の病気を知るということ
第１部 心の病気ってなんだろう
第２部 精神科でよくみる問題行動
第３部 心の病気に陥りにくくするために
エピローグ―君の生きる意味を見つけよう
新版あとがき―心の病気とともに生きるということ |
| (他の紹介)著者紹介 |
宮田 雄吾
１９６８年、長崎市生まれ。精神科医。長崎大学医学部卒業後、児童心理治療施設「大村椿の森学園」園長や「横浜カメリアホスピタル」院長などを歴任。現在、医療法人カメリア大村共立病院副院長と大村椿の森学園主任医師を兼務し、主に児童思春期の子どもたちの治療にあたっている。活水女子大学非常勤講師。大村市メンタルケア・アドバイザー医(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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