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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0110429552 | 481.7/ム/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001132427 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
あきない世傳金と銀 3 ハルキ文庫 奔流篇 |
| 書名ヨミ |
アキナイ セイデン キン ト ギン |
| 著者名 |
高田 郁/著
|
| 著者名ヨミ |
タカダ カオル |
| 出版者 |
角川春樹事務所
|
| 出版年月 |
2017.2 |
| ページ数 |
297p |
| 大きさ |
16cm |
| 分類記号 |
913.6
|
| 分類記号 |
913.6
|
| ISBN |
4-7584-4068-4 |
| 内容紹介 |
大坂天満の呉服商「五鈴屋」の女衆だった幸は、店主・4代目徳兵衛の後添いに迎えられるものの、夫を不慮の事故で失い、17歳で寡婦となる。4代目の弟・惣次は「幸を娶ることを条件に5代目を継ぐ」と宣言し…。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
そのまま冷凍―ミニトマト、漬けて冷凍―さわら・かじきまぐろ、切って冷凍―バナナ・キウイ、切って冷凍&加熱して冷凍―大根、加熱して冷凍―ブロッコリー、シンプル調理で冷凍―じゃが芋…作るのも食べるのもひとりごはんが楽しくなる!ふたりごはんが充実する!!本当に役に立つことだけのせた本! |
| (他の紹介)目次 |
第1章 シニア世代の食事のコツ(そろそろ自分のための料理を作りましょう 自分で料理をすると「五つの得」 ほか) 第2章 冷凍で時間と手間を貯金する(冷凍でかなう七つのいいこと 冷凍もりだくさんの私の暮らし ほか) 第3章 シニア世代の楽らく健康術(シニア世代の食と健康 何をどれくらい食べればよいか) 第4章 一番シンプルで役に立つ冷凍術(そのまま冷凍 漬けて冷凍 ほか) 第5章 冷凍お役立ちレシピ(ポタージュ マリネ ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
本多 京子 医学博士・管理栄養士。実践女子大学家政学部食物学科卒業後、早稲田大学教育学部体育生理学教室研究員を経て、東京医科大学で医学博士号を取得。日本体育大学児童スポーツ教育学部では「子供の食と栄養」を35年担当し、プロ野球などスポーツ選手に対する栄養指導や日本紅茶協会ティーインストラクター会長、ハーブとアロマテラピーの専門店の経営などを行う。国民運動「新健康フロンティア戦略」の健康大使を10年、食育学会理事を10年つとめ、現在はNPO法人日本食育協会理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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