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書誌情報

書名

インセスト アナイス・ニンの愛の日記<無削除版>    

著者名 アナイス・ニン/著   杉崎 和子/編訳
出版者 彩流社
出版年月 2008.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117603464935.7/ニ/1階図書室70A一般図書一般貸出在庫  

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木坂 涼 村田 浩一
2020
480 480
料理 冷凍食品 高齢者

書誌詳細

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タイトルコード 1008000007136
書誌種別 図書
書名 インセスト アナイス・ニンの愛の日記<無削除版>    
書名ヨミ インセスト 
著者名 アナイス・ニン/著
著者名ヨミ アナイス ニン
著者名 杉崎 和子/編訳
著者名ヨミ スギサキ カズコ
出版者 彩流社
出版年月 2008.2
ページ数 492,17p
大きさ 20cm
分類記号 935.7
分類記号 935.7
ISBN 4-7791-1317-8
内容紹介 夫、作家ヘンリー・ミラー、精神分析学者ルネ・アランディ、詩人アントナン・アルトー…。アナイス・ニンが生涯をとおして書き続けた日記を翻訳。他者との関係のなかで、複雑に屈折する自己の内面を深く見すえた膨大な記録。
著者紹介 1903〜77年。パリ郊外で生まれ、ニューヨークに移住。作品はアメリカで生まれた唯一の象徴主義的小説とされる。著書に「近親相姦の家」「人工の冬」など。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 そのまま冷凍―ミニトマト、漬けて冷凍―さわら・かじきまぐろ、切って冷凍―バナナ・キウイ、切って冷凍&加熱して冷凍―大根、加熱して冷凍―ブロッコリー、シンプル調理で冷凍―じゃが芋…作るのも食べるのもひとりごはんが楽しくなる!ふたりごはんが充実する!!本当に役に立つことだけのせた本!
(他の紹介)目次 第1章 シニア世代の食事のコツ(そろそろ自分のための料理を作りましょう
自分で料理をすると「五つの得」 ほか)
第2章 冷凍で時間と手間を貯金する(冷凍でかなう七つのいいこと
冷凍もりだくさんの私の暮らし ほか)
第3章 シニア世代の楽らく健康術(シニア世代の食と健康
何をどれくらい食べればよいか)
第4章 一番シンプルで役に立つ冷凍術(そのまま冷凍
漬けて冷凍 ほか)
第5章 冷凍お役立ちレシピ(ポタージュ
マリネ ほか)
(他の紹介)著者紹介 本多 京子
 医学博士・管理栄養士。実践女子大学家政学部食物学科卒業後、早稲田大学教育学部体育生理学教室研究員を経て、東京医科大学で医学博士号を取得。日本体育大学児童スポーツ教育学部では「子供の食と栄養」を35年担当し、プロ野球などスポーツ選手に対する栄養指導や日本紅茶協会ティーインストラクター会長、ハーブとアロマテラピーの専門店の経営などを行う。国民運動「新健康フロンティア戦略」の健康大使を10年、食育学会理事を10年つとめ、現在はNPO法人日本食育協会理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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