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書誌情報

書名

看取り犬・文福の奇跡 心が温かくなる15の掌編    

著者名 若山 三千彦/著
出版者 東邦出版
出版年月 2019.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9013214052369/ワ/図書室6B一般図書一般貸出在庫  
2 篠路コミ2510324557369/ワ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 新発寒9213104764369/ワ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2019
369.263 369.263
料理 冷凍食品 高齢者

書誌詳細

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タイトルコード 1008001397163
書誌種別 図書
書名 看取り犬・文福の奇跡 心が温かくなる15の掌編    
書名ヨミ ミトリイヌ ブンプク ノ キセキ 
著者名 若山 三千彦/著
著者名ヨミ ワカヤマ ミチヒコ
出版者 東邦出版
出版年月 2019.8
ページ数 220p
大きさ 19cm
分類記号 369.263
分類記号 369.263
ISBN 4-8094-1688-0
内容紹介 ホームの看板犬「文福」は入居者の最期が近いことを察し、寄り添い続けた-。神奈川県横須賀市にある特別養護老人ホーム「さくらの里山科」で暮らす犬や猫と高齢者の絆が起こした、小さな奇跡を描く。
著者紹介 1965年神奈川県生まれ。横浜国立大学教育学部卒。社会福祉法人心の会創立。特別養護老人ホーム「さくらの里山科」設立。「リアル・クローン」で小学館ノンフィクション大賞優秀賞受賞。
件名 特別養護老人ホーム、アニマルセラピー、ターミナルケア
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 そのまま冷凍―ミニトマト、漬けて冷凍―さわら・かじきまぐろ、切って冷凍―バナナ・キウイ、切って冷凍&加熱して冷凍―大根、加熱して冷凍―ブロッコリー、シンプル調理で冷凍―じゃが芋…作るのも食べるのもひとりごはんが楽しくなる!ふたりごはんが充実する!!本当に役に立つことだけのせた本!
(他の紹介)目次 第1章 シニア世代の食事のコツ(そろそろ自分のための料理を作りましょう
自分で料理をすると「五つの得」 ほか)
第2章 冷凍で時間と手間を貯金する(冷凍でかなう七つのいいこと
冷凍もりだくさんの私の暮らし ほか)
第3章 シニア世代の楽らく健康術(シニア世代の食と健康
何をどれくらい食べればよいか)
第4章 一番シンプルで役に立つ冷凍術(そのまま冷凍
漬けて冷凍 ほか)
第5章 冷凍お役立ちレシピ(ポタージュ
マリネ ほか)
(他の紹介)著者紹介 本多 京子
 医学博士・管理栄養士。実践女子大学家政学部食物学科卒業後、早稲田大学教育学部体育生理学教室研究員を経て、東京医科大学で医学博士号を取得。日本体育大学児童スポーツ教育学部では「子供の食と栄養」を35年担当し、プロ野球などスポーツ選手に対する栄養指導や日本紅茶協会ティーインストラクター会長、ハーブとアロマテラピーの専門店の経営などを行う。国民運動「新健康フロンティア戦略」の健康大使を10年、食育学会理事を10年つとめ、現在はNPO法人日本食育協会理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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