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書名

食べる私　　　　　

著者名 平松 洋子／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2016.4

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1 中央図書館0181408451596/ﾋ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○
2 南区民6113113465596/ﾋ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001045137
書誌種別 図書
書名 食べる私　　　　　
書名ヨミ タベル ワタシ　
著者名 平松 洋子／著
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
出版者 文藝春秋
出版年月 2016.4
ページ数 379p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-16-390445-0
内容紹介 食を語れば、人間の核心が見えてくる。デーブ・スペクター、林家正蔵、土井善晴、堀江貴文、高橋尚子、樹木希林など各界の著名人29人との「食」をめぐる対話を収録。『オール讀物』掲載を書籍化。
著者紹介 東京女子大学文理学部社会学科卒業。エッセイスト。国内外の料理や食、生活文化などをテーマに幅広く執筆活動を行う。「買えない味」で第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞受賞。
件名 料理、食物
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞　毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 肥満男子（ファット・ボーイズ）が病的なものとしてだけでなく、文化的序列関係においてもしばしば下位におかれてきた背景を詳らかにし、さらに肥満という記号が性的、文化的、人種的差異と複雑に絡み合う文化表象となって、人々に創造性を与えてきたことも明らかにする。
(他の紹介)目次 序論　肥満は男の問題である
第１章　西洋文化史における肥満男子
第２章　肥満男子の文学と肥満男子を書くこと
第３章　最初の患者―『フォルスタッフ』
第４章　いかにして肥満探偵は思考するか（そして肥満悪人は行動するか）
第５章　肥満の野球選手、肥満男の身体
結論　肥満男子の未来に切り込む
(他の紹介)著者紹介 ギルマン，サンダー・Ｌ．
　１９４４年生まれ。専門は医学史、ユダヤ文化史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小川 公代
　グラスゴー大学英文学科博士課程修旅了。Ｐｈ．Ｄ．。現在、上智大学外国語学部教授。専門は１８世紀イギリス文学、ロマン主義文学、および医学史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小澤 央
　ロンドン大学キングズ・カレッジ英語英文学科博士課程修了。Ｐｈ．Ｄ．。現在、明治大学商学部准教授。専門は英文学、ユートピア(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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