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所蔵数 12 在庫数 11 予約数 0

書誌情報

書名

五分後にホロリと江戸人情   講談社文庫  

著者名 風野 真知雄/[著]   稲葉 稔/[著]   輪渡 颯介/[著]   岡本 さとる/[著]   泉 ゆたか/[著]   三國 青葉/[著]   吉森 大祐/[著]
出版者 講談社
出版年月 2022.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013342221913.6/ゴフ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
2 厚別8013263796913.6/ゴフ/文庫219一般図書一般貸出在庫   ○
3 曙9013272266913.6/ゴフ/文庫236一般図書一般貸出在庫   ○
4 中央区民1113326290913/ゴ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
5 東区民3112730720913/ゴ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
6 白石区民4113318408913/ゴ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
7 篠路コミ2510329093913/ゴ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
8 拓北・あい2312085398913/ゴ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
9 白石東4212231585913/ゴ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
10 菊水元町4313130207913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
11 東月寒5213137895913/ゴ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
12 もいわ6312049072913/ゴ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○

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1985
318.7 318.7
食品ロス

書誌詳細

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タイトルコード 1008001662747
書誌種別 図書
書名 五分後にホロリと江戸人情   講談社文庫  
書名ヨミ ゴフンゴ ニ ホロリ ト エド ニンジョウ 
著者名 風野 真知雄/[著]
著者名ヨミ カゼノ マチオ
著者名 稲葉 稔/[著]
著者名ヨミ イナバ ミノル
著者名 輪渡 颯介/[著]
著者名ヨミ ワタリ ソウスケ
出版者 講談社
出版年月 2022.3
ページ数 276p
大きさ 15cm
分類記号 913.68
分類記号 913.68
ISBN 4-06-527373-9
内容紹介 江戸の長屋を舞台に、不器用ながら懸命に生きる住人が巻き起こす、笑って泣ける人情絵巻。吉森大祐、岡本さとる、泉ゆたか、輪渡颯介など7人の時代小説家が競作したショートショート。『小説現代』掲載を文庫化。
件名 小説(日本)-小説集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 東京都民1年分の食料を捨てる国。どうする?食品ロス大国ニッポン!
(他の紹介)目次 1章 「食」についての驚きの現実(日本は食料の6割以上を外国から輸入しています。
日本のフード・マイレージは1人あたり6628トン・キロメートル。 ほか)
2章 食品ロスはなぜ生まれる?(日本の食品ロスは年間612万トン。毎日、1人がおにぎり1個分を捨てています。
世界の食料の3分の1は食べられずに捨てられています。 ほか)
3章 食品ロスを減らすには(たまごは冬なら57日間、生で食べられます。
マヨネーズの賞味期限を12カ月まで伸ばした食品メーカーがあります。 ほか)
4章 私たちにできること(食べものの「旬」を知る
自分で野菜を育てたり、料理をしてみる ほか)
(他の紹介)著者紹介 井出 留美
 食品ロス問題ジャーナリスト。office 3.11代表。奈良女子大学食物学科卒。博士(栄養学/女子栄養大学大学院)、修士(農学/東京大学大学院農学生命科学研究科)。ライオン、青年海外協力隊、日本ケロッグ広報室長などを経て独立。日本初のフードバンクの広報を委託されるなど食品ロス問題に取り組み、「食品ロス削減推進法」の成立にも協力。第2回食生活ジャーナリスト大賞食文化部門受賞、Yahooニュース個人オーサーアワード2018受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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