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書誌情報

書名

こころ驕れる     

著者名 安田 武/著
出版者 朝文社
出版年月 1994.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110794088914.6/ヤス/書庫1一般図書一般貸出在庫  

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農林水産省大臣官房統計部
2018
596.37 596.3

書誌詳細

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タイトルコード 1001000806187
書誌種別 図書
書名 こころ驕れる     
書名ヨミ ココロ オゴレル 
著者名 安田 武/著
著者名ヨミ ヤスダ タケシ
出版者 朝文社
出版年月 1994.3
ページ数 237p
大きさ 20cm
分類記号 914.6
分類記号 914.6
ISBN 4-88695-111-2
内容紹介 安田武の著作集第6回配本。妻喜恵との別れ、戦後10年くらいの自らダカツの如く忌み嫌っている己の姿、坂口安吾について、梅崎春生について、三島由紀夫、高橋和巳など出会った人々についてのエッセイ集。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 スチームコンベクションオーブンの可能性を、さらに広げる調理法を紹介。スチコン調理の第二弾!
(他の紹介)目次 フランス料理
イタリア料理
イノベーティブ料理
洋食
中国料理
日本料理
すし
そば


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