蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
ヴィニュロンの流儀 ボルドーと椀子ヴィンヤード ワインのブドウ畑から私が伝えたいこと
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| 著者名 |
齋藤 浩/著
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| 出版者 |
イカロス出版
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| 出版年月 |
2023.3 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310427115 | 588.5/サ/ | 2階図書室 | 502 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001749498 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ヴィニュロンの流儀 ボルドーと椀子ヴィンヤード ワインのブドウ畑から私が伝えたいこと |
| 書名ヨミ |
ヴィニュロン ノ リュウギ |
| 著者名 |
齋藤 浩/著
|
| 著者名ヨミ |
サイトウ ヒロシ |
| 出版者 |
イカロス出版
|
| 出版年月 |
2023.3 |
| ページ数 |
275p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
588.55
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| 分類記号 |
588.55
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| ISBN |
4-8022-1234-2 |
| 内容紹介 |
ボルドーでワインづくりのために行われている栽培や醸造のさまざまな作業と、その目的や意味などをまとめる。また、日本ワインのために畑を拓き、ワイン用ブドウを栽培することについて考察する。 |
| 著者紹介 |
山梨県鰍沢町生まれ。玉川大学大学院農学研究科修士課程修了。勝沼醸造株式会社取締役副社長。山梨大学非常勤講師。 |
| 件名 |
ぶどう酒 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
アンネ・フランクの日記、ワット・ポーの碑文、山本作兵衛の炭鉱画コレクションやマダガスカル共和国の王室文書など、歴史上の人物にまつわるコレクションから、世界を変えた重要な出来事や探検の航海、科学的発見や人類学に関する記録まで。人類の膨大な歴史的記録を保護する、ユネスコ「世界記憶遺産」の全貌。 |
| (他の紹介)目次 |
ボアズキョイ出土の古代ヒッタイトの楔形文字粘土板文書 『リグ・ヴェーダ』 ライナー大公のパピルス レバノン山のナハル・エル・カルブの記念碑 フェニキア文字 『黄帝内経』 古代ナシ(納西)族のトンパ(東巴)文字記録 マテナダラン古文書館の古写本コレクション ポンディシェリのシャイヴァ・シッダーンタ派の写本 「銀文字聖書」〔ほか〕 |
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