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所蔵数 15 在庫数 14 予約数 0

書誌情報

書名

先生と僕     

著者名 坂木 司/著
出版者 双葉社
出版年月 2007.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117549915913.6/サカ/1階図書室62B一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4012597433913.6/サカ/図書室10一般図書一般貸出在庫  
3 清田5513405141913.6/サカ/図書室15一般図書一般貸出在庫  
4 澄川6012572167913.6/サカ/図書室18一般図書一般貸出在庫  
5 9012865540913.6/サカ/図書室10A一般図書一般貸出貸出中  ×
6 中央区民1112493877913/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
7 白石区民4112468717913/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
8 豊平区民5113001290913/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
9 西区民7112420000913/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
10 3313000329913/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
11 白石東4211878691913/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
12 北白石4413003601913/サ/ヤング一般図書一般貸出在庫  
13 厚別南8310415826913/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
14 藤野6210494586913/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
15 はっさむ7313033545913/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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坂木 司
2007
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700476532
書誌種別 図書
書名 先生と僕     
書名ヨミ センセイ ト ボク 
著者名 坂木 司/著
著者名ヨミ サカキ ツカサ
出版者 双葉社
出版年月 2007.12
ページ数 239p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-575-23599-9
内容紹介 都会の猫は、推理好き。そして田舎のネズミは…? あなたのまわりのちょっとした事件、家庭教師の先生とボクが解決します! こわがりな大学生とミステリ大好きの中学生がさまざまな謎に挑むライトミステリ。
著者紹介 1969年東京生まれ。2002年「青空の卵」でデビュー。ほかの著書に「ワーキング・ホリデー」など。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 3週間に1回10分で、生肉もサクサク切れる!一生使える「包丁の研ぎ方」。切れる包丁なら料理がもっと楽しくなる!「動き」と「力の入れ方」がよくわかる動画付き。
(他の紹介)目次 第1章 目指すのは食材がサクッと切れて気持ちいい、一生使える包丁(切れない包丁にストレスを感じていませんか?
本書で目指すのはトマトを潰さずにスッと切れる包丁 ほか)
第2章 基本の包丁の研ぎ方(『荒砥石』を机にセットする
持ち方を覚える ほか)
第3章 包丁が切れるしくみを理解しよう(包丁の構造(両刃・片刃)
主な包丁の素材 ほか)
第4章 砥石の種類と選び方(砥石の種類(素材編)
砥石の種類(用途編) ほか)
第5章 包丁のお手入れ方法(菌が付着した包丁で毎日料理していませんか?
包丁の磨き方 ほか)
(他の紹介)著者紹介 豊住 久
 教える学ぶスキルシェアサービス「ストアカ」で、活躍する人気講師。1回の定員が4人の「砥石を使った簡単家庭両刃包丁研ぎ研修」は、北は北海道から南は沖縄まで、全国各地から受講者が訪れ、その数は1400人を超える。もともとは大手外食チェーンで、営業部長職を勤めていたが、45歳にして包丁研ぎに目覚める。合羽橋の職人に教わりながらアルバイトでも覚えられる包丁の研ぎ方を研究したことが現在の講座につながっている。定年退職後の現在は、日本とマレーシアを行き来するライフスタイルを楽しみつつ、包丁研ぎ講師として自宅で講座を開いている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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