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書名

教育小六法　　平成28年版　　　

著者名 市川 須美子／編集委員 　 小野田 正利／編集委員 　 勝野 正章／編集委員 　 窪田 眞二／編集委員 　 中嶋 哲彦／編集委員 　 成嶋 隆／編集委員
出版者 学陽書房
出版年月 2016.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119818177R373.2/ｷ/16書庫６参考資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001013485
書誌種別 図書
書名 教育小六法　　平成28年版　　　
書名ヨミ キョウイク ショウロッポウ　
著者名 市川 須美子／編集委員
著者名ヨミ イチカワ スミコ
著者名 小野田 正利／編集委員
著者名ヨミ オノダ マサトシ
著者名 勝野 正章／編集委員
著者名ヨミ カツノ マサアキ
出版者 学陽書房
出版年月 2016.1
ページ数 1374p
大きさ 20cm
分類記号 373.22
分類記号 373.22
ISBN 4-313-01192-2
内容紹介 学校教育・社会教育・教育行政に携わる人びとと、教育学を学ぶ学生のための、実務と学習に便利な法規集。教育関係法令230件、資料9件を収める。学校教育法、子ども・子育て支援法等の改正を盛り込んだ平成28年版。
著者紹介 獨協大学教授。
件名 教育-法令
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ３週間に１回１０分で、生肉もサクサク切れる！一生使える「包丁の研ぎ方」。切れる包丁なら料理がもっと楽しくなる！「動き」と「力の入れ方」がよくわかる動画付き。
(他の紹介)目次 第１章　目指すのは食材がサクッと切れて気持ちいい、一生使える包丁（切れない包丁にストレスを感じていませんか？
本書で目指すのはトマトを潰さずにスッと切れる包丁　ほか）
第２章　基本の包丁の研ぎ方（『荒砥石』を机にセットする
持ち方を覚える　ほか）
第３章　包丁が切れるしくみを理解しよう（包丁の構造（両刃・片刃）
主な包丁の素材　ほか）
第４章　砥石の種類と選び方（砥石の種類（素材編）
砥石の種類（用途編）　ほか）
第５章　包丁のお手入れ方法（菌が付着した包丁で毎日料理していませんか？
包丁の磨き方　ほか）
(他の紹介)著者紹介 豊住 久
　教える学ぶスキルシェアサービス「ストアカ」で、活躍する人気講師。１回の定員が４人の「砥石を使った簡単家庭両刃包丁研ぎ研修」は、北は北海道から南は沖縄まで、全国各地から受講者が訪れ、その数は１４００人を超える。もともとは大手外食チェーンで、営業部長職を勤めていたが、４５歳にして包丁研ぎに目覚める。合羽橋の職人に教わりながらアルバイトでも覚えられる包丁の研ぎ方を研究したことが現在の講座につながっている。定年退職後の現在は、日本とマレーシアを行き来するライフスタイルを楽しみつつ、包丁研ぎ講師として自宅で講座を開いている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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