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書名

医者が教えるダイエット最強の教科書　20万人を診てわかった医学的に正しいやせ方　　　　

著者名 牧田 善二／著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2021.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013467420498.5/ﾏ/図書室7一般図書一般貸出貸出中  ×
2 山の手7013193060498.5/ﾏ/図書室03b一般図書一般貸出在庫　  ○
3 白石区民4113342234498/ﾏ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
4 新琴似新川2213115278498/ﾏ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
5 拓北・あい2312053826498/ﾏ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
6 白石東4212211389498/ﾏ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001592971
書誌種別 図書
書名 医者が教えるダイエット最強の教科書　20万人を診てわかった医学的に正しいやせ方　　　　
書名ヨミ イシャ ガ オシエル ダイエット サイキョウ ノ キョウカショ　
著者名 牧田 善二／著
著者名ヨミ マキタ ゼンジ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2021.6
ページ数 189p
大きさ 19cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-478-11317-2
内容紹介 たくさん食べても太らない! 糖質制限の名医が考案した「7日間最速減量プログラム」を公開。理想の体型を維持する習慣術なども掲載する。「医者が教える食事術最強の教科書」「医者が教える食事術2」に続くシリーズ第3弾。
著者紹介 北海道大学医学部卒業。AGE牧田クリニック院長。糖尿病専門医。医学博士。著書に「医者が教える食事術最強の教科書」「老けたくないなら「AGE」を減らしなさい」など。
件名 瘦身法、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ３週間に１回１０分で、生肉もサクサク切れる！一生使える「包丁の研ぎ方」。切れる包丁なら料理がもっと楽しくなる！「動き」と「力の入れ方」がよくわかる動画付き。
(他の紹介)目次 第１章　目指すのは食材がサクッと切れて気持ちいい、一生使える包丁（切れない包丁にストレスを感じていませんか？
本書で目指すのはトマトを潰さずにスッと切れる包丁　ほか）
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第３章　包丁が切れるしくみを理解しよう（包丁の構造（両刃・片刃）
主な包丁の素材　ほか）
第４章　砥石の種類と選び方（砥石の種類（素材編）
砥石の種類（用途編）　ほか）
第５章　包丁のお手入れ方法（菌が付着した包丁で毎日料理していませんか？
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(他の紹介)著者紹介 豊住 久
　教える学ぶスキルシェアサービス「ストアカ」で、活躍する人気講師。１回の定員が４人の「砥石を使った簡単家庭両刃包丁研ぎ研修」は、北は北海道から南は沖縄まで、全国各地から受講者が訪れ、その数は１４００人を超える。もともとは大手外食チェーンで、営業部長職を勤めていたが、４５歳にして包丁研ぎに目覚める。合羽橋の職人に教わりながらアルバイトでも覚えられる包丁の研ぎ方を研究したことが現在の講座につながっている。定年退職後の現在は、日本とマレーシアを行き来するライフスタイルを楽しみつつ、包丁研ぎ講師として自宅で講座を開いている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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