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書誌情報

書名

ゼンリン住宅地図北海道旭川市  1  南地区 神楽 神居 忠和方面 

出版者 ゼンリン
出版年月 2019.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180411449KR291.038/A4/19書庫6郷土資料貸出禁止在庫   ×

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2019
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291.14 291.038 291.14 291.038
台所 家庭用品 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001352398
書誌種別 図書
書名 ゼンリン住宅地図北海道旭川市  1  南地区 神楽 神居 忠和方面 
書名ヨミ ゼンリン ジュウタク チズ ホッカイドウ アサヒカワシ 
出版者 ゼンリン
出版年月 2019.1
ページ数 24,125,125,27p
大きさ 39cm
分類記号 291.14 291.038
分類記号 291.14 291.038
ISBN 4-432-46859-1
件名 旭川市-地図
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「こんなに必要なの!?」みんな驚く自宅台所には、15本の木べら、20枚のバット、6枚のフライパン、100枚以上の皿などズラリ。ミニマルな生活とは程遠い、でも置きたいのは美味しい記憶が詰まっているから。べこべこに歪んだアルミ鍋、せいろに土鍋、秋田やインドの弁当箱など…道具にちなんだレシピ&カラー写真も満載の、ハナコさん初の台所エッセイ!
(他の紹介)目次 1章 毎日の気楽な道具たち(せいろは一人暮らしの人や料理初心者の強い味方!
とろろもスパイスもすり鉢でスリスリゴリゴリ ほか)
2章 みんなでワイワイする道具(ワインに合うおつまみたこ焼きを「炎たこ」で
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3章 気持ちを満たしてくれる道具(世界を歩いて集めた魔法のお皿たち
憧れのお義母さんと鬼すだれの思い出 ほか)
4章 一生使いたいこの逸品(バウルーで作る禁断のホットサンド
テーブル映えもバッチリのオリーブの木のまな板 ほか)
対談 道具の作り手を訪ねて―鍛造作家・成田理俊さんと語る台所道具


内容細目表

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