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書誌情報

書名

食いしん坊な台所   河出文庫  

著者名 ツレヅレハナコ/著   キッチンミノル/写真
出版者 河出書房新社
出版年月 2019.9


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1992
281.04 281.04
伝記-日本

書誌詳細

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タイトルコード 1008001611631
書誌種別 図書
書名 金融マンのための担保不動産の見方・調べ方     
書名ヨミ キンユウマン ノ タメ ノ タンポ フドウサン ノ ミカタ シラベカタ 
著者名 神山 大典/著
著者名ヨミ カミヤマ ダイスケ
著者名 昭和アセット株式会社/監修
著者名ヨミ ショウワ アセット カブシキ ガイシャ
版表示 3訂版
出版者 近代セールス社
出版年月 2021.8
ページ数 239p
大きさ 21cm
分類記号 338.55
分類記号 338.55
ISBN 4-7650-2312-2
内容紹介 「担保不動産」という切り口から、不動産の基本的な知識、必要資料の種類や調査方法、不動産を取り巻く公法規制、不動産評価の考え方、物件別評価の方法の5つのテーマを、図や写真を多用してやさしく解説する。
件名 担保、不動産鑑定
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「こんなに必要なの!?」みんな驚く自宅台所には、15本の木べら、20枚のバット、6枚のフライパン、100枚以上の皿などズラリ。ミニマルな生活とは程遠い、でも置きたいのは美味しい記憶が詰まっているから。べこべこに歪んだアルミ鍋、せいろに土鍋、秋田やインドの弁当箱など…道具にちなんだレシピ&カラー写真も満載の、ハナコさん初の台所エッセイ!
(他の紹介)目次 1章 毎日の気楽な道具たち(せいろは一人暮らしの人や料理初心者の強い味方!
とろろもスパイスもすり鉢でスリスリゴリゴリ ほか)
2章 みんなでワイワイする道具(ワインに合うおつまみたこ焼きを「炎たこ」で
ホムパのマストアイテム取り分けサーバー ほか)
3章 気持ちを満たしてくれる道具(世界を歩いて集めた魔法のお皿たち
憧れのお義母さんと鬼すだれの思い出 ほか)
4章 一生使いたいこの逸品(バウルーで作る禁断のホットサンド
テーブル映えもバッチリのオリーブの木のまな板 ほか)
対談 道具の作り手を訪ねて―鍛造作家・成田理俊さんと語る台所道具


内容細目表

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