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書誌情報

書名

週刊美術館  34 小学館ウイークリーブック ターナー/コンスタブル 

出版者 小学館
出版年月 2000.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117175182723/シ/34書庫大型一般図書一般貸出在庫  

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2019
596.9 596.9
台所 家庭用品 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1000601466238
書誌種別 図書
書名 週刊美術館  34 小学館ウイークリーブック ターナー/コンスタブル 
書名ヨミ シュウカン ビジュツカン 
出版者 小学館
出版年月 2000.10
ページ数 35p
大きさ 30cm
分類記号 723
分類記号 723
件名 絵画(西洋)、画集
個人件名 Turner Joseph Mallord William、Constable John
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「こんなに必要なの!?」みんな驚く自宅台所には、15本の木べら、20枚のバット、6枚のフライパン、100枚以上の皿などズラリ。ミニマルな生活とは程遠い、でも置きたいのは美味しい記憶が詰まっているから。べこべこに歪んだアルミ鍋、せいろに土鍋、秋田やインドの弁当箱など…道具にちなんだレシピ&カラー写真も満載の、ハナコさん初の台所エッセイ!
(他の紹介)目次 1章 毎日の気楽な道具たち(せいろは一人暮らしの人や料理初心者の強い味方!
とろろもスパイスもすり鉢でスリスリゴリゴリ ほか)
2章 みんなでワイワイする道具(ワインに合うおつまみたこ焼きを「炎たこ」で
ホムパのマストアイテム取り分けサーバー ほか)
3章 気持ちを満たしてくれる道具(世界を歩いて集めた魔法のお皿たち
憧れのお義母さんと鬼すだれの思い出 ほか)
4章 一生使いたいこの逸品(バウルーで作る禁断のホットサンド
テーブル映えもバッチリのオリーブの木のまな板 ほか)
対談 道具の作り手を訪ねて―鍛造作家・成田理俊さんと語る台所道具


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