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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

息をつめて     

著者名 桂 望実/著
出版者 光文社
出版年月 2022.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113311700913/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 西区民7113209196913/カ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 もいわ6311936733913/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 星置9311977962913/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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桂 望実
2020
498.3 498.3
健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001725735
書誌種別 図書
書名 息をつめて     
書名ヨミ イキ オ ツメテ 
著者名 桂 望実/著
著者名ヨミ カツラ ノゾミ
出版者 光文社
出版年月 2022.11
ページ数 230p
大きさ 19cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-334-91499-8
内容紹介 都会の片隅で人目を忍んで暮らす女。彼女にもかつて幸せな暮らしがあったが、少しずつ壊れていく。そして、ついにある事件を発端に、彼女の人生は破滅し…。秘密を抱えた女が決意する、愛憎の果てにあるものとは。
著者紹介 東京都生まれ。会社員、フリーライターを経て、「死日記」で「作家への道!」優秀賞を受賞しデビュー。ほかの著書に「県庁の星」「恋愛検定」など。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 花の美しさを愛で、香りを楽しみ、果実を味わう「梅」。そのパワーを、この一冊にとじこめました。昔から、庭に一本あれば「医者知らず」と言われてきた梅だけに、この本には、一五〇歳まで生きると豪語しておられる梅仙人のパワーの源「黒焼き梅」、薬学博士直伝の「烏梅」、その他にも発酵梅ジュース、極上の減塩梅干しつくり、梅びしお、絶品梅料理とジャムや梅肉エキスなど加工の技、さらには美味しい梅をたくさん収穫するための栽培法まで満載です!
(他の紹介)目次 第1章 梅パワーで元気に暮らす(これがあれば一五〇歳まで生きる!梅仙人の黒焼き梅
焼く、燻す、発酵…梅パワーの引き出し方 ほか)
第2章 おいしい梅干しを作りたい(これならできる!しっとりとやわらかな梅干し―ジップロックなら少量でも手軽で安心
梅酢でもめばアクが出ない簡単でおいしいてげてげ梅干し ほか)
第3章 梅を使っておいしく料理(梅干し活用で料理をおいしく
九〇分でできる!おこわ名人のスピード梅おこわ ほか)
第4章 梅の加工あれやこれや(「枝分かれ式」に発想した梅の加工品
さわやか!生梅シロップ煮 ほか)
第5章 梅を育てる(梅の下部全摘果法で切り上がりよく小玉を一掃
早めの摘心で葉が稼ぎっ葉に変身―三割以上の増収を実現)


内容細目表

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