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書誌情報

書名

男のキッチンツール　男の料理道具は、デザイン重視。　　エイムック　　

出版者 枻出版社
出版年月 2019.7

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1 旭山公園通1213120254596/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001398379
書誌種別 図書
出版者 枻出版社
出版年月 2019.7
ページ数 162p
大きさ 29cm
ISBN 4-7779-5651-7
分類記号 596.9
分類記号 596.9
書名 男のキッチンツール　男の料理道具は、デザイン重視。　　エイムック　　
書名ヨミ オトコ ノ キッチン ツール　
副書名 男の料理道具は、デザイン重視。
副書名ヨミ オトコ ノ リョウリ ドウグ ワ デザイン ジュウシ
内容紹介 料理男子への道は、カッコいい道具を揃えるところから始めたい-。包丁、鍋、フライパンといった調理道具から、食器やカトラリーなどのテーブルウエアまで、デザイン重視のキッチンツールを紹介する。
件名1 台所用品
叢書名 エイムック
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(他の紹介)内容紹介 「日雇い労働者の町」と呼ばれる大阪・西成。生活保護受給率は２３％にのぼる（２０１９年）。でも、しんどくたって、今日も元気に子どもは遊ぶ。この町の個性的な支援者５人へのインタビューが描く、誰も取り残さない支援の地図！
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第５章　ＳＯＳのケイパビリティ―助産師ひろえさんの母子訪問
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(他の紹介)著者紹介 村上 靖彦
　大阪大学人間科学研究科教授・感染症総合教育研究拠点（ＣＩＤＥＲ）兼任教員。２０００年、パリ第７大学で博士号取得。第１０回日本学術振興会賞受賞（２０１３年）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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