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書名

横浜1963　　　文春文庫　　

著者名 伊東 潤／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2019.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 曙9013125415913.6/ｲﾄ/文庫35一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001394441
書誌種別 図書
書名 横浜1963　　　文春文庫　　
書名ヨミ ヨコハマ イチキュウロクサン　
著者名 伊東 潤／著
著者名ヨミ イトウ ジュン
出版者 文藝春秋
出版年月 2019.7
ページ数 350p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-16-791313-7
内容紹介 東京五輪直前の横浜で発生した連続殺人事件。ハーフの日本人警察官・沢田に捜査協力する日系三世の米軍SP・ショーン坂口。やがて明らかになる驚愕の真実とは…。社会派ミステリー。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 煮る時間は１５分程度。最小限の材料と手間で作る、自然なうまみを活かしたおかずです。
(他の紹介)目次 １　鶏肉
２　豚肉
３　牛肉と加工肉
４　魚介
もう一品ほしいときに１　副菜
もう一品ほしいときに２　汁もの
(他の紹介)著者紹介 吉田 愛
　料理家、唎酒師。料理家のアシスタントを務めたのち、東京と京都の日本料理店で板前として働き、研鑽を積む。独立後は料理家として雑誌や書籍を中心に活動。和食をベースとした、簡単でおいしい家庭料理のレシピが好評を博し、活躍の場を広げている。唎酒師の資格を持ち、日本酒への造詣も深い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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