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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181102708 | 538.6/カ/ | 1階図書室 | 49A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | 有 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000248901 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ホームベーカリーで焼きたてパン |
| 書名ヨミ |
ホーム ベーカリー デ ヤキタテ パン |
| 著者名 |
堤 人美/著
|
| 著者名ヨミ |
ツツミ ヒトミ |
| 出版者 |
西東社
|
| 出版年月 |
2010.3 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.63
|
| 分類記号 |
596.63
|
| ISBN |
4-7916-1702-9 |
| 内容紹介 |
自宅で、手軽においしい焼きたてパンが楽しめるホームベーカリー。トマトジュースパン、ひよこ豆のパン、いよかんピールパンなど身近な食材で、バリエーション豊富なパンが楽しめるレシピを紹介。 |
| 著者紹介 |
フードコーディネーター。料理研究家のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビの料理番組、フードコーディネートなどで活躍。自宅にて料理教室も主宰。著書に「まいにち、圧力鍋」がある。 |
| 件名 |
パン |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
移民の世界が一目瞭然でわかるアトラス!移住という現象を理解するために、新たに作成された100以上の地図とグラフが、さまざまな社会通念に疑問を投げかける。 |
| (他の紹介)目次 |
さまざまな移住―そのおもな特徴(移住の流れのグローバル化と地域化 国際化した移住の要因 ほか) ヨーロッパ―移民をひきつける中心地(ヨーロッパ、移住の地 ヨーロッパの移民・難民危機 ほか) 激動する途上国―アラブ世界、アフリカ、アジア(地中海南岸、論争の的となった移住地域 サハラ以南のアフリカ、域内移住から国際移住まで ほか) 新世界―移住の地(アメリカ、移民がつくり上げた国 アメリカ、同化か多文化主義か ほか) 未来に向けた政治的課題(「グローバル都市」、移住の新たな顔 移民送り出し国の移民政策 ほか) |
内容細目表
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