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書誌情報
| 書名 |
サルビア給食室の行事ごはん12か月 大切にしたい日の、幸せレシピ
|
| 著者名 |
ワタナベ マキ／著
|
| 出版者 |
家の光協会
|
| 出版年月 |
2010.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5012753421 | 596.4/ﾜ/ | 大型本 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000351679 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
サルビア給食室の行事ごはん12か月 大切にしたい日の、幸せレシピ |
| 書名ヨミ |
サルビア キュウショクシツ ノ ギョウジ ゴハン ジュウニカゲツ |
| 著者名 |
ワタナベ マキ／著
|
| 著者名ヨミ |
ワタナベ マキ |
| 出版者 |
家の光協会
|
| 出版年月 |
2010.12 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.4
|
| 分類記号 |
596.4
|
| ISBN |
4-259-56312-7 |
| 内容紹介 |
お正月のおせち料理、桃の節句のちらし寿司、お盆の精進かき揚げ、十五夜のお月見だんご、冬至のかぼちゃの煮物…。伝統的な行事食にアレンジを加えた、誰でも気軽に作れるレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
グラフィックデザイナーを経て、料理家(サルビア給食室)。雑誌や書籍を中心に、ケータリングやフードイベントなど、多方面で活躍。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
万葉集の歌を、花村えい子先生の叙情ゆたかな絵本で導入。後半は、歌の意味や背景を、奈良大学の上野誠先生の監修を受け、絵や写真、図版とともに、わかりやすく解説。「日本のこころと言葉」を楽しもう！小学生から楽しめる！ |
| (他の紹介)目次 |
絵本 白い麻衣を
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麻布をつくるのは女の仕事だったの？
麻にかかわる恋の歌
平城京の役人は、農繁期に休みがもらえたの？
農作業に関係する歌には、ほかにどんな歌があるの？
平城京に時計はあったの？
女流歌人の恋の歌には、どんな歌がある？
資料編 |
| (他の紹介)著者紹介 |
上野 誠
奈良大学文学部教授。第１２回日本民俗学会研究奨励賞、第１５回上代文学会賞、第七回角川財団学芸賞、第２０回奈良新聞文化賞、第１２回立命館白川静記念東洋文字文化賞受賞。著書多数。万葉文化論の立場から、歴史学・民俗学・考古学などの研究を応用した『万葉集』の新しい読み方を提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
花村 えい子
１９５９年、貸本漫画「別冊・虹」に『紫の妖精』を発表してデビュー。以来、少女漫画界を代表する漫画家として、今日まで精力的に作品を発表しつづける。２００７年、フランス国民美術協会（ＳＮＢＡ）サロン展覧会に招待作家として参加、特別賞受賞。１９６０〜７０年代に描いた少女のイラストが可愛いと話題になり、国内外でグッズが販売されている。代表作に『霧のなかの少女』『花影の女』や、絵本『三月十日の朝』などがある。その抒情的な表現は高い評価を得ている。近年は『源氏物語』を描くことをライフワークとしている。日本漫画家協会名誉会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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