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所蔵数 11 在庫数 11 予約数 0

書誌情報

書名

池波正太郎の食卓     

著者名 佐藤 隆介/文   近藤 文夫/和食   茂出木 雅章/洋食
出版者 新潮社
出版年月 2001.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113757892910.268/イ/書庫1一般図書一般貸出在庫   ○
2 清田5512390286910/イ/図書室13一般図書一般貸出在庫   ○
3 山の手7011591307910/イ/図書室06a一般図書一般貸出在庫   ○
4 曙9011599546910/イ/図書室9B一般図書一般貸出在庫   ○
5 中央区民1112453145910/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
6 北区民2112452145910/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
7 東区民3112483379910/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
8 豊平区民5112444145910/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
9 南区民6112425100910/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
10 西区民7112451534910/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
11 東月寒5210192745910/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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2020
238 238
民間信仰 沖縄県

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001274767
書誌種別 図書
書名 池波正太郎の食卓     
書名ヨミ イケナミ ショウタロウ ノ ショクタク 
著者名 佐藤 隆介/文
著者名ヨミ サトウ リュウスケ
著者名 近藤 文夫/和食
著者名ヨミ コンドウ フミオ
著者名 茂出木 雅章/洋食
著者名ヨミ モデギ マサアキ
出版者 新潮社
出版年月 2001.4
ページ数 204p
大きさ 20cm
分類記号 910.268
分類記号 910.268
ISBN 4-10-445301-3
内容紹介 和食は銀座「てんぷら近藤」主人、洋食は日本橋「たいめいけん」主人が担当し、亡き師の思い出を綴った文章が毎月の料理を飾る。「食べることへの情熱」を抱き続けた作家の個性豊かな食世界を味わい尽くす。カラー写真満載。
著者紹介 1936年東京生まれ。雑文製造処「鉢山亭」主人。広告代理店のコピーライターを経て、池波正太郎の書生を務める。著書に「「鬼平先生」流男の作法、大人の嗜み」など。
件名 料理
個人件名 池波 正太郎
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 古神道のありようを伝えるといわれる御嶽。森そのものを神とする信仰の背景には何があるのか。長年、御嶽に取り憑かれた著者が、秘された森の木々をかき分けてたどり着いた先に見えたものを伝える。社も鳥居もない、聖性としての「何もなさ」への旅。
(他の紹介)目次 第1章 御嶽とは
第2章 御嶽遍歴
第3章 御嶽と神社
第4章 貝の道
第5章 済州島
第6章 新羅の森
(他の紹介)著者紹介 岡谷 公二
 1929年東京生まれ。東京大学文学部卒業。跡見学園女子大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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