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書誌情報

書名

シェフ 一流のシェフたち 133   

出版者 イマージュ
出版年月 2022.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310564347596.23/シ/2階図書室505一般図書貸出禁止在庫   ×

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2018
493.195 493.195
放射線障害 原子爆弾-被害 チェルノブイリ原子力発電所事故(1986) 福島第一原子力発電所事故(2011)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001703040
書誌種別 図書
書名 シェフ 一流のシェフたち 133   
書名ヨミ シェフ 
出版者 イマージュ
出版年月 2022.8
ページ数 183p
大きさ 30cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-434-30563-4
件名 料理(西洋)-雑誌
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 23人の医師が実名で渾身の告発!絶対に、「核と人類は共存できない」1945年広島・長崎―原爆症という人類未知の症状に直面し、時には占領軍に活動を阻まれ、自らも同様の症状に苦しみながらも、医師たちはその特徴と治療、非人道性を一つ一つ現場で証明し、裏付けた。多重がん、遺伝子への損傷を立証した。原発事故による核被害は、チェルノブイリの小児甲状腺がん多発で問題化し、福島の現場でも健康問題が懸念され、医師たちを活動に駆り立てている。原爆、原発の核被害者を医師が診た、総合的な記録。
(他の紹介)目次 隠された惨劇
原爆編(息をのんだ人間の末期―外傷がないのに吐血、脱毛、そして悶死
染色体異常が生む多重がん―すべての臓器に起こるがん
不安に苛まれ続ける生涯―被爆者への無理解・誤解・差別)
原発編(多発する子どもたちの甲状腺がん―チェルノブイリからフクシマへ
福島が学ぶチェルノブイリ―子どもたちを守るために
老朽原発が生み出す労働者被曝)


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