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書名

FRaU SDGs MOOK FOOD　「おいしい」の未来。　　講談社MOOK　　

出版者 講談社
出版年月 2021.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310525371611.3/ﾌ/２階図書室517一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001621390
書誌種別 図書
書名 FRaU SDGs MOOK FOOD　「おいしい」の未来。　　講談社MOOK　　
書名ヨミ フラウ エスディージーズ ムック フード　
出版者 講談社
出版年月 2021.10
ページ数 122p
大きさ 30cm
分類記号 611.3
分類記号 611.3
ISBN 4-06-525740-1
内容紹介 「食」の未来のために個々人ができることとは。持続可能な方法で育てられた素材に未来を見出し料理で表現する食のプロや、日本各地のサステナブルフードアクションなどを紹介する。映画監督・安藤桃子らのインタビューも掲載。
件名 食糧問題、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 歴史上、最も論争的で結果が予測できない大統領選の最中に、彼女は何を考え、感じていたのか？憤怒、男性上位主義、気持ちの激しい浮き沈み、フィクション以上の不可解さ、ロシアの妨害、そして、全てのルールを破る対抗者―嵐のような日々から解き放たれ、初めて大政党の大統領候補となった女性としての強烈な体験を白日の下に。ドナルド・トランプのような人間と大統領選を戦うとはどういうことか？彼女が犯した過ちとは？衝撃的で破滅的な結末とどう折り合いをつけたのか？そして、元の自分に戻るための力をどのように得たのか？全米大ベストセラー、待望の邦訳！
(他の紹介)目次 １　忍耐
２　競争
３　姉妹であること
４　理想主義と現実主義
５　苛立ち
６　立ち直る力


内容細目表

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