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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0116964602 | J93/ウ/2 | キッズ | 15A | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似 | 2012595720 | J93/ウ/2 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
元町 | 3012627141 | J93/ウ/2 | 図書室 | J9a | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
東札幌 | 4012827178 | J93/ウ/2 | 図書室 | 24 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
西岡 | 5012553912 | J93/ウ/ | 図書室 | J12 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
北区民 | 2112411794 | J93/ウ/2 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001626388 |
| 書誌種別 |
電子図書 |
| 書名 |
祥子さんこの知恵、いただきます |
| 書名ヨミ |
サチコ サン コノ チエ イタダキマス |
| 著者名 |
村上 祥子/著
|
| 著者名ヨミ |
ムラカミ サチコ |
| 出版者 |
東京書籍
|
| 出版年月 |
2021.1 |
| ページ数 |
111p |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-487-81365-0 |
| 内容紹介 |
人生100年時代、健康な生活を続けるためには、毎日の食事をきちんと作って食べる-。料理の仕事を始めて50年の著者が培ってきた「体に良い・早・うま・カンタン」を、余すところなく詰め込んだレシピを多数紹介する。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。電子レンジ調理に精通した第一人者。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
アラビアンナイトの物語と魅惑のスイーツ。王妃が夜ごと王に話して聞かせたアラビアンナイトの物語。ここに出てくるスイーツはどれも魅力的なものばかり。そんなスイーツの作り方を材料とともに紹介します。アラビアンナイトの楽しい物語を魅惑のスイーツとともに召し上がれ。 |
| (他の紹介)目次 |
船乗りシンドバットとアサビ・ザイナブ 荷担ぎ人とルクム・エル・カーディ アラジンとザラービーヤ 食べて感謝を!クル・ワ・ウシュクルー! 床屋のシャカシクとサンブーサク・ムカッラル 砕け散った夢とカーク 鬼嫁から逃げた男とクナーファ 愛の喜びバラッド 正しい判断とアクラース・ムカッララ 歌う乙女とフドゥード・アル・アガーニー〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
サルーム,ムナ 父と共同でアラビア語源スペイン語を研究中。トロント大学Institute for the History&Philosophy of Science&Technologyの教務主任。大学や協会など様々な機関で中世アラブ料理を講義している。トロント在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) エリアス,レイラ・サルーム 中東イスラム学者。ペンシルバニア大学とノーサンプトン・コミュニティー・カレッジで現代アラビア語と中東史を教えている。ペンシルバニア在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 今川 香代子 上智大学文学部新聞学科卒業、女子栄養大学短期大学卒業。食物史、食文化研究家、栄養士。女子栄養大学生涯学習講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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