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書名

ジンメルの社会学理論　現代的解読の試み　　Sekaishiso seminar　　

著者名 早川 洋行／著
出版者 世界思想社
出版年月 2003.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116404476361.2/ﾊ/１階図書室43A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006300006264
書誌種別 図書
書名 まいにち納豆　体にやさしいから　　　　
書名ヨミ マイニチ ナットウ　
著者名 浜内 千波／著
著者名ヨミ ハマウチ チナミ
出版者 実業之日本社
出版年月 2003.2
ページ数 125p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-408-32160-5
内容紹介 健康・美容食として、再評価されている納豆。豊富な栄養と効果を紹介しながらも、毎日でも簡単に美味しく食べられる納豆料理を紹介する。
著者紹介 料理研究家。徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業。著書に「圧力鍋とっておき料理」「冬ダイエット」ほか。
件名 料理、納豆
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アラビアンナイトの物語と魅惑のスイーツ。王妃が夜ごと王に話して聞かせたアラビアンナイトの物語。ここに出てくるスイーツはどれも魅力的なものばかり。そんなスイーツの作り方を材料とともに紹介します。アラビアンナイトの楽しい物語を魅惑のスイーツとともに召し上がれ。
(他の紹介)目次 船乗りシンドバットとアサビ・ザイナブ
荷担ぎ人とルクム・エル・カーディ
アラジンとザラービーヤ
食べて感謝を！クル・ワ・ウシュクルー！
床屋のシャカシクとサンブーサク・ムカッラル
砕け散った夢とカーク
鬼嫁から逃げた男とクナーファ
愛の喜びバラッド
正しい判断とアクラース・ムカッララ
歌う乙女とフドゥード・アル・アガーニー〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 サルーム，ムナ
　父と共同でアラビア語源スペイン語を研究中。トロント大学Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ　ｆｏｒ　ｔｈｅ　Ｈｉｓｔｏｒｙ＆Ｐｈｉｌｏｓｏｐｈｙ　ｏｆ　Ｓｃｉｅｎｃｅ＆Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙの教務主任。大学や協会など様々な機関で中世アラブ料理を講義している。トロント在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
エリアス，レイラ・サルーム
　中東イスラム学者。ペンシルバニア大学とノーサンプトン・コミュニティー・カレッジで現代アラビア語と中東史を教えている。ペンシルバニア在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
今川 香代子
　上智大学文学部新聞学科卒業、女子栄養大学短期大学卒業。食物史、食文化研究家、栄養士。女子栄養大学生涯学習講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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