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書誌情報

書名

子どもの「10歳の壁」とは何か? 乗りこえるための発達心理学  光文社新書  

著者名 渡辺 弥生/著
出版者 光文社
出版年月 2011.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013154426371/ワ/図書室4A一般図書一般貸出貸出中  ×

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早見 和真
2013
596.3 596.3
料理 海そう

書誌詳細

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タイトルコード 1008000396742
書誌種別 図書
書名 子どもの「10歳の壁」とは何か? 乗りこえるための発達心理学  光文社新書  
書名ヨミ コドモ ノ ジッサイ ノ カベ トワ ナニカ 
著者名 渡辺 弥生/著
著者名ヨミ ワタナベ ヤヨイ
出版者 光文社
出版年月 2011.4
ページ数 261p
大きさ 18cm
分類記号 371.45
分類記号 371.45
ISBN 4-334-03618-8
内容紹介 10歳前後の子どもにおこる大きな変化を「飛躍の時」として受けとめ、楽しんで見守るために、これまで明らかにされてきた発達心理学の様々な知見を、ソーシャル・スキル・トレーニングの手法などを交えながら紹介する。
著者紹介 大阪府生まれ。法政大学文学部心理学科教授、同大学大学院ライフスキル教育研究所所長。教育学博士。専門は発達心理学、発達臨床心理学。著書に「親子のためのソーシャルスキル」など。
件名 児童心理学
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 基本の扱い方から、和食の定番、洋風料理まで。毎日の食卓で海藻を楽しむ知恵とレシピ。
(他の紹介)目次 のり(パリッとした食感と香りが身上。さまざまな素材と合わせて食べます
のりレタスサラダ ほか)
わかめ(お気に入りは鳴門の干しわかめ。コリコリの食感がくせになります
わかめと玉ねぎの酢じょうゆ ほか)
ひじき(2種類のおかずの素を作り、さまざまな料理に使い回します
ひじきとピーマンの炒め煮 ほか)
昆布(日本人の味覚を育む、うまみの素。だし以外にも用途は多様です
冷製昆布だし ほか)
もずく(天ぷら、酢のもの、雑炊と、和風でいただくのがおいしい海藻
もずく酢 ほか)
(他の紹介)著者紹介 有元 葉子
 東京・田園調布で料理教室「cooking class」を主宰し、自由な発想でレッスンを行う。料理教室と同じ建物にある「shop 281」では、毎日の料理作りに欠かせない、まっとうでおいしい調味料や油が揃う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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