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書名

食料植民地ニッポン　　　小学館文庫　　

著者名 青沼 陽一郎／著
出版者 小学館
出版年月 2017.9

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タイトルコード 1008001196041
書誌種別 図書
書名 食料植民地ニッポン　　　小学館文庫　　
書名ヨミ ショクリョウ ショクミンチ ニッポン　
著者名 青沼 陽一郎／著
著者名ヨミ アオヌマ ヨウイチロウ
出版者 小学館
出版年月 2017.9
ページ数 349p
大きさ 16cm
分類記号 611.3
分類記号 611.3
ISBN 4-09-406448-3
内容紹介 日本は米国・中国に「胃袋」まで占領されてしまった! タイの広島風お好み焼き工場、中国の農薬まみれの野菜畑…。輸入食「日本侵略の秘密」を世界各地で取材し、日本の危機的状況を抉り出す。
件名 食糧問題、食品衛生、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 自給率わずか３９％の日本は、もはや米国と中国の「食料植民地」だ―。肥満問題にさらされる沖縄を皮切りに、世界各地で「日本の食」が生み出される現場を取材。米・シアトル「ＢＳＥ感染牛」、タイ・バンコク「冷凍タコ焼き」「鮨ネタ」「アジフライ」、チリ・チロエ島「サケの養殖場」、中国・青島郊外「ホウレンソウ、里芋、枝豆」「骨抜きタラ切り身」、中国・上海沖「アナゴ」―そして、東京「コンビニ各社のお弁当」。このままで食の安全は守られるのか？外国からの供給はずっと途絶えない？綿密なデータを加えて、食の「安全保障」をめぐる日本の危機的状況を抉り出した問題作。
(他の紹介)目次 第１部　メタボリックシンドロームは米国の侵略だった（長寿の島を襲った「第２の沖縄戦」
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第２部　日本に食の安全なんてありえない（「プリオンのロシアンルーレット」がはじまる
黒船の国からの再開国要求　ほか）
第３部　世界に広がる日本の食料基地（「広島風お好み焼き」はタイで作られていた
タイ・メコン川に日本「食料敗戦」の予兆　ほか）
第４部　中国“毒”食品騒動の深層（日本野菜をつくる山東省“野菜基地”
中国野菜に「依存」しつつ「規制」する大矛盾　ほか）
第５部　植民地が宗主国に捨てられる日（「農家だってバカじゃない」から日本農業は衰退した
米国様の輸入品だけ安全基準を緩和する　ほか）
(他の紹介)著者紹介 青沼 陽一郎
　作家・ジャーナリスト。１９６８年長野県生まれ。犯罪事件、社会事象などをテーマに、精力的にルポルタージュ作品を発表している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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