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書誌情報

書名

今日のごはん ついでに明日のおかず 帰ってからでもできる!    

著者名 ワタナベ マキ/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113194023596/ワ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2022
2022
750.21 750.21
工芸-日本 職人

書誌詳細

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タイトルコード 1008001065139
書誌種別 図書
書名 今日のごはん ついでに明日のおかず 帰ってからでもできる!    
書名ヨミ キョウ ノ ゴハン ツイデ ニ アシタ ノ オカズ 
著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-07-415994-9
内容紹介 きょうの夕食を作るとき、「明日のためのついでストック」もまとめて準備しておくと、日々の食事づくりが楽になります。きょうの肉・魚・野菜のおかず、明日のための肉おかず、かんたん乾物ストック等のレシピを紹介します。
著者紹介 料理家。雑誌、書籍、イベントなど多方面で活躍。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 未来に継承したい日本の伝統工芸職人たちの技術と想いを満載!
(他の紹介)目次 作品集
日本の伝統と文化を支える二十六人の技者(わざもん)(浅野盛光 貴金属加工・へら絞り「浅野工芸」
有馬武男 金工「花鏨」
石井満 フライリール「やまめ工房」
板垣航二 革鞄と革小物「鞄工作社いたがき」
井戸崇史 革財布と革小物「READY OR ORDER」
稲葉泰三 鰹節「タイコウ」
岩渕辰夫 純銅おろしがね「銅器岩ぶち」
岡本作礼 唐津焼「作礼窯」
小倉剛・悟 東京手描友禅「小倉」
角光男 漆芸「角漆工」 ほか)


内容細目表

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