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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310178338 | 596.63/ﾆ/ | ２階図書室 | 507 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001185068 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ニューサンドイッチ 有名店・繁盛店のレシピとデザイン |
| 書名ヨミ |
ニュー サンドイッチ |
| 著者名 |
旭屋出版編集部／編
|
| 著者名ヨミ |
アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ |
| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2017.8 |
| ページ数 |
147p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.63
|
| 分類記号 |
596.63
|
| ISBN |
4-7511-1294-6 |
| 内容紹介 |
有名店・繁盛店の“ニューサンドイッチ”68品のレシピ集。ブームを起こした断面系サンド、ニーズが高まるベジサンド、インパクト抜群のタワーサンドなどのカテゴリー別に紹介する。『カフェ&レストラン』掲載に加筆。 |
| 件名 |
サンドイッチ |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
第１部 Ｊポップの言語学（和風化するＪポップ
Ｊポップはなぜ和風化するか）
第２部 中島みゆきとユーミンの言語学（中島みゆきと松任谷由実の歌詞はどちらが豊かか
中島とユーミンの「語り」の文体をさぐる
ナラティブモデルによる中島とユーミンの創作の解明）
第３部 男歌と女歌のテーマ分析（ユーミンは何を歌ってきたか
男性作詞家（シンガーソングライター）は何を歌ってきたか
女性詞作家とアイドルは何を歌ってきたか
男女の作詞家のテーマを比較する）
第４部 男歌と女歌の語彙分析（男歌と女歌のことばを計算する
男歌と女歌のことばを分類する
男歌と女歌のことばを分析する）
第５部 創作型人工知能とは何か（機械はラブソングを作れるか
機械的にラブソングを作る―失恋ソング生成語彙表の使い方
歌詞創作型ＡＩ研究の意義） |
| (他の紹介)著者紹介 |
伊藤 雅光
１９５５年青森県生まれ。１９８１年國學院大學大学院文学研究科日本文学専攻（国語学）博士課程前期修了。現在、大正大学文学部教授。博士（文学・大阪大学）。専門は計量言語学、人工知能学、日本語学、テクスト言語学、自然言語処理学。現在、歌詞創作型ＡＩの改良と、複雑系言語学と日本語構造史の開拓とに取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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