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書誌情報

書名

ギリシャのごはん うちで楽しむ、とっておきレシピ74  旅のごはんBOOK  

著者名 アナグノストゥ直子/文・写真
出版者 イカロス出版
出版年月 2022.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013220583596.2/ア/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2022
913.6 913.6

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タイトルコード 1008001702173
書誌種別 図書
書名 ギリシャのごはん うちで楽しむ、とっておきレシピ74  旅のごはんBOOK  
書名ヨミ ギリシャ ノ ゴハン 
著者名 アナグノストゥ直子/文・写真
著者名ヨミ アナグノストゥ ナオコ
版表示 増補新装版
出版者 イカロス出版
出版年月 2022.8
ページ数 127p
大きさ 25cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-8022-1192-5
内容紹介 身近な食材をメインに、ハーブやチーズなどをちょっと加えて作れる、ギリシャ料理のレシピを紹介。ギリシャのファストフードや小皿料理のメゼ、肉料理、野菜料理とスープ、郷土料理、おやつとスナックなどを収録。
著者紹介 1973年京都市生まれ。イギリス留学を経て96年からアテネに暮らす。ブログ『ギリシャのごはん』を開設。日本の食品会社のリサーチ協力、ギリシャの食品会社へのレシピ提供などを行う。
件名 料理(西洋)-ギリシア
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 一九三三年、私は「天皇」と同じ日に生まれた―東京オリンピックの前年、男は出稼ぎのために上野駅に降り立った。そして男は彷徨い続ける、生者と死者が共存するこの国を。高度経済成長期の中、その象徴ともいえる「上野」を舞台に、福島県相馬郡(現・南相馬市)出身の一人の男の生涯を通じて描かれる死者への祈り、そして日本の光と闇…。「帰る場所を失くしてしまったすべての人たち」へ柳美里が贈る傑作小説。
(他の紹介)著者紹介 柳 美里
 1968年生まれ。高校中退後、東由多加率いる「東京キッドブラザース」に入団。役者、演出助手を経て、86年、演劇ユニット「青春五月党」を結成。93年『魚の祭』で岸田國士戯曲賞を最年少で受賞。97年『家族シネマ』で芥川賞を受賞。著書に『フルハウス』(泉鏡花文学賞、野間文芸新人賞)『ゴールドラッシュ』(木山捷平文学賞)他多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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