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書誌情報
| 書名 |
農家が教えるタネと皮活用百科 捨てるな野菜・果物の生命力
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| 著者名 |
農文協/編
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| 出版者 |
農山漁村文化協会
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| 出版年月 |
2018.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
清田 | 5513820562 | 596.3/ノ/ | 図書室 | 26 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001327170 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
農家が教えるタネと皮活用百科 捨てるな野菜・果物の生命力 |
| 書名ヨミ |
ノウカ ガ オシエル タネ ト カワ カツヨウ ヒャッカ |
| 著者名 |
農文協/編
|
| 著者名ヨミ |
ノウブンキョウ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2018.10 |
| ページ数 |
121p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.37
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| 分類記号 |
596.37
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| 件名 |
料理-野菜、蔬菜、果実、種子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
これは「オーラルヒストリー」の成果だ!元週刊現代編集長、元フライデー編集長の元木昌彦だから聞けた!出版の黄金時代を支えたプロたちの決定的な真実が今明らかにされる。本当にここまで喋って良いのだろうか? |
| (他の紹介)目次 |
花田紀凱(『月刊Hanada』編集長) 櫻井秀勲(元『女性自身』編集長) 小板橋二郎(ジャーナリスト) 平林猛(ボス代表取締役・元『週刊現代』記者) 末井昭(元『ウイークエンドスーパー』『写真時代』編集長) 二木啓孝(元『日刊ゲンダイ』ニュース編集部長) 古屋信吾(ミリオンセラー編集者・さくら舎代表取締役) 徳島高義(元『群像』編集長) 長澤潔(元『エスクァイア日本版』編集長) 斎藤禎(元『諸君!』『クレア』編集長) 鈴木富夫(元『週刊現代』『ヤングレディ』編集長) 鈴木雄介(元『週刊ポスト』編集長) 井家上隆幸(書評家・文芸評論家・コラムニスト) |
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