蔵書情報
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書誌情報
書名 |
冷蔵庫で作りおきパンいつでも焼きたて 週末生地を作って平日食べたい分を焼く
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著者名 |
吉永 麻衣子/著
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出版者 |
主婦の友社
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出版年月 |
2016.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
澄川 | 6012932239 | 596.6/ヨ/ | 大型本 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
2 |
白石東 | 4211971827 | 596/ヨ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
星置 | 9311916044 | 596/ヨ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001100862 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
冷蔵庫で作りおきパンいつでも焼きたて 週末生地を作って平日食べたい分を焼く |
書名ヨミ |
レイゾウコ デ ツクリオキ パン イツデモ ヤキタテ |
著者名 |
吉永 麻衣子/著
|
著者名ヨミ |
ヨシナガ マイコ |
出版者 |
主婦の友社
|
出版年月 |
2016.11 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596.63
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分類記号 |
596.63
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ISBN |
4-07-419532-9 |
内容紹介 |
常備菜と同じ感覚で、パン生地を冷蔵庫でストックする新しいパン作りのメソッド「作りおきパン」。食べたいときに焼いて楽しめる、作りおきパンの基本の作り方とバリエーション、作りおき生地で作るおやつを紹介する。 |
著者紹介 |
兵庫県出身。聖心女子大学卒業。カフェのキッチンや専門学校講師などを経て、自宅にて「cooking studio minna」をスタート。著書に「簡単もちふわドデカパン」など。 |
件名 |
パン |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
キッチンから焼きたてパンの香りがする暮らし。「作りおきパン」なら、実はかんたんです。夜に材料をまぜて、冷蔵庫で発酵させるだけ。さあ、明日は、しあわせな朝ごはんを楽しみましょう! |
(他の紹介)目次 |
1 平日ラクラクいつでも焼きたて!!作りおきパン生活(作りおきパン・基本の作り方 プレーン生地で平日の朝食 5DAYS ほか) 2 毎日作りおきパン 生地別ミニパンバリエ(プレーン生地で 甘生地で ほか) 3 毎日焼きたてパン 大きく焼くデカパンバリエーション(ミニ食パン風 ちぎりパン ほか) 4 作りおき生地でおやつもおまかせ(プレーンスコーン くるみメープルスコーン ほか) |
内容細目表
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