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書誌情報

書名

「あなたの知らないイタリアへ」創造性の食文化 イタリア人クリエイターたちが愛する料理と食の哲学    

著者名 井谷 直義/共著   大村 尚子/共著   西村 政道/共著   Sweet Concept/編   BS-TBS/編
出版者 スウィートコンセプト
出版年月 2021.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310497134596.23/ア/2階図書室506一般図書貸出禁止在庫   ×

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2015
361.5 361.5

書誌詳細

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タイトルコード 1008001564698
書誌種別 図書
書名 「あなたの知らないイタリアへ」創造性の食文化 イタリア人クリエイターたちが愛する料理と食の哲学    
書名ヨミ アナタ ノ シラナイ イタリア エ ソウゾウセイ ノ ショクブンカ 
著者名 井谷 直義/共著
著者名ヨミ イタニ ナオヨシ
著者名 大村 尚子/共著
著者名ヨミ オオムラ ナオコ
著者名 西村 政道/共著
著者名ヨミ ニシムラ マサミチ
出版者 スウィートコンセプト
出版年月 2021.2
ページ数 175p
大きさ 21cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-910448-00-8
内容紹介 建築家、イラストレーター、靴職人…。様々な業界やジャンルで活躍する32名のイタリア人クリエイターたちの仕事や作品と、彼らが好んで食した64皿の料理を紹介。BS-TBSの番組を書籍化。取材裏話やコラムなども収録。
件名 料理(西洋)-イタリア
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人生の波瀾万丈を乗り越えてきた92歳の現役作家が、若者から中高年まであらゆる世代の悩みに答えます。
(他の紹介)目次 もうすぐ三十歳、知的で教養のある女性になりたい。(二十九歳女性・自営業・独身)
実家の母が落ち込んでいます…。(三十七歳女性・会社員・既婚)
四十代、「老い」を感じ始めました。(四十二歳男性・会社員・既婚)
好きな人が一人に絞りきれません!(二十五歳女性・会社員・独身)
兄に前向きな人生を歩んでもらいたい。(四十歳女性・パート・既婚)
バブル世代上司の言動に困っています。(四十三歳男性・会社員・独身)
母親の干渉から逃れたい。(三十歳女性・専業主婦・既婚)
女子の盛り上がりに興味が持てないのは変?(二十六歳女性・会社員・独身)
人類はなぜ歴史から学ぶことができないのでしょう?(四十五歳男性・会社員・既婚)
若さと美しさを保つ秘訣を教えて!(五十六歳女性・自営業・既婚)〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 佐藤 愛子
 大正12年大阪生まれ。甲南高等女学校卒業。父は作家の佐藤紅緑、兄に詩人のサトウハチローがいる。昭和44年『戦いすんで日が暮れて』で第六十一回直木賞、昭和54年『幸福の絵』で第十八回女流文学賞、平成12年『血脈』の完成により第四十八回菊池寛賞、平成27年『晩鐘』で第二十五回紫式部文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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