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書誌情報

書名

カジュアルホムパ 簡単なのに、新しい。集まりたくなる    

著者名 上田 淳子/著
出版者 光文社
出版年月 2024.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013335563596.4/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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上田 淳子
2016
319.27 319.27
中近東問題

書誌詳細

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タイトルコード 1008001900538
書誌種別 図書
書名 カジュアルホムパ 簡単なのに、新しい。集まりたくなる    
書名ヨミ カジュアル ホムパ 
著者名 上田 淳子/著
著者名ヨミ ウエダ ジュンコ
出版者 光文社
出版年月 2024.11
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-334-10482-5
内容紹介 タコパ、行楽飲み会、二次会でちょい宅飲み、クリスマステーブル…。カジュアルなホームパーティーで使える、簡単だけど喜ばれる華やかなメニュー、ちょっとした食材の組み合わせのアイディアなどを紹介します。
著者紹介 辻学園調理技術専門学校卒業。料理研究家。著書に「フランス人は、気軽なひと皿で食事を愉しむ。」「ずっとラクするごはんのしくみ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 百年前の「秘密協定」は、本当に諸悪の根源なのか?いまや中東の地は、ヨーロッパへ世界へと難民、テロを拡散する「蓋のないパンドラの箱」と化している。1916年、英・仏の協定によって地図の上に無理やり引かれた国境線こそが、その混乱を運命づけたとする説が今日では専らだ。しかし、中東の歴史と現実、複雑な国家間の関係を深く知らなければ、決して正解には至れない。危機の本質を捉える緊急出版!
(他の紹介)目次 第1章 サイクス=ピコ協定とは何だったのか(分かった気にさせるマジックワード
二種類の批判
中東問題への「解決策」 ほか)
第2章 露土戦争と東方問題の時代(新しい「東方問題」
クリミア併合で蘇るロシアの「南下政策」
露土戦争の中東史 ほか)
第3章 クルドの夢はなるか?(シリア北部のクルド「独立」への一歩
注目すべき米国とロシアの反応
「民族」と「国家」の偶然性 ほか)
第4章 再び難民の世紀へ(二十世紀は難民の世紀
オスマン帝国崩壊と難民
アルメニア人虐殺とは ほか)
第5章 アラビアのロレンスと現代(映画『アラビアのロレンス』に見る中東国際政治
メディアと国際政治
「老人の和平」は可能か)


内容細目表

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