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書名

こんな写真があったのか　幕末明治の歴史風俗写真館　　　　

著者名 石黒 敬章／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2014.3

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1 中央図書館0119435733740.2/ｲ/１階図書室57A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 厚別8012858331740/ｲ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000802766
書誌種別 図書
書名 こんな写真があったのか　幕末明治の歴史風俗写真館　　　　
書名ヨミ コンナ シャシン ガ アッタ ノカ　
著者名 石黒 敬章／著
著者名ヨミ イシグロ ケイショウ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2014.3
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 740.21
分類記号 740.21
ISBN 4-04-653297-8
内容紹介 明治はここまで撮っていた! 明治29年の三陸大津波や1枚もないはずの西郷の写真、写真草創期のヌード、人の目を驚かすトリック写真など、珍しさ、面白さ、貴重さ、資料性に富んだ古写真を満載。
著者紹介 1941年生まれ。早稲田大学商学部卒業。石黒コレクション保存会主宰。ゆうもあくらぶ事務局長、日本写真芸術学会評議員。「幕末明治の肖像写真」で平成22年度日本写真協会賞学芸賞受賞。
件名 写真-日本、日本-歴史-幕末期、日本-歴史-明治時代
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ハコベやタンポポなど身近な１２３種が食卓の一品に変身！
(他の紹介)目次 春から夏へ（ツクシ／スギナ
イタドリ
ハマダイコン
タンポポ
フノリ　ほか）
秋から冬、そしてふたたび春へ（ナツメ
クズ
サワアザミ
タデ
ヤマボウシ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 平谷 けいこ
　大阪府大阪市生まれ。大阪学芸大学（現大阪教育大学）卒業。小学校教諭を経て、摘み菜料理研究家。近畿植物同好会会員。食薬草の会で研究し、１９８５年から各地の特色を活かした摘み菜料理を創作・発表。朝日新聞「野で健康をつくる」連載をきっかけに１９９５年「摘み菜を伝える会」を発足。マスコミや自治体等の活動を通して“摘み菜は心と暮らしを元気にするふるさと力”をテーマに、全国に輪をひろげている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
赤間 博斗
　１９７０年、島根県生まれ。実家は元料理屋。大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後、関西を中心に料亭やホテルなどで修業。日本調理師協会師範、日本料理調理技能士、だしソムリエ、野菜ソムリエなど。日本料理新技術全書や朝日新聞など、多数掲載。現在、大阪屋ひいなの湯調理長。読売テレビ「かんさい情報ネットｔｅｎ」の“プロに勝てるか！？「シェフｖｓ主婦」料理バトル”コーナーに出演中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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