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書誌情報

書名

系外惑星     

著者名 井田 茂/著
出版者 東京大学出版会
出版年月 2007.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117378133445/イ/1階図書室51A一般図書一般貸出在庫  

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2020
M41

書誌詳細

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タイトルコード 1006700427160
書誌種別 図書
書名 系外惑星     
書名ヨミ ケイガイ ワクセイ 
著者名 井田 茂/著
著者名ヨミ イダ シゲル
出版者 東京大学出版会
出版年月 2007.6
ページ数 10,204p
大きさ 22cm
分類記号 445
分類記号 445
ISBN 4-13-060749-0
内容紹介 惑星系形成論の教科書。第1部では系外惑星系の最新の観測データや形成モデルを概説し、第2部ではその形成理論を支える原始惑星系円盤の観測的基礎データや形成プロセスの基礎物理を詳解する。
著者紹介 1960年東京生まれ。東京大学大学院理学研究科博士課程修了。東京工業大学理学部地球惑星科学科教授。2007年に林忠四郎賞受賞。専門は惑星科学。著書に「異形の惑星」など。
件名 惑星
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ハコベやタンポポなど身近な123種が食卓の一品に変身!
(他の紹介)目次 春から夏へ(ツクシ/スギナ
イタドリ
ハマダイコン
タンポポ
フノリ ほか)
秋から冬、そしてふたたび春へ(ナツメ
クズ
サワアザミ
タデ
ヤマボウシ ほか)
(他の紹介)著者紹介 平谷 けいこ
 大阪府大阪市生まれ。大阪学芸大学(現大阪教育大学)卒業。小学校教諭を経て、摘み菜料理研究家。近畿植物同好会会員。食薬草の会で研究し、1985年から各地の特色を活かした摘み菜料理を創作・発表。朝日新聞「野で健康をつくる」連載をきっかけに1995年「摘み菜を伝える会」を発足。マスコミや自治体等の活動を通して“摘み菜は心と暮らしを元気にするふるさと力”をテーマに、全国に輪をひろげている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
赤間 博斗
 1970年、島根県生まれ。実家は元料理屋。大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後、関西を中心に料亭やホテルなどで修業。日本調理師協会師範、日本料理調理技能士、だしソムリエ、野菜ソムリエなど。日本料理新技術全書や朝日新聞など、多数掲載。現在、大阪屋ひいなの湯調理長。読売テレビ「かんさい情報ネットten」の“プロに勝てるか!?「シェフvs主婦」料理バトル”コーナーに出演中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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