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書誌情報

書名

20 CONTACTS 消えない星々との短い接触    

著者名 原田 マハ/著
出版者 幻冬舎
出版年月 2019.8


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1 中央図書館0180539363913.6/ハラ/1階図書室63A一般図書一般貸出貸出中  ×
2 東札幌4013284379913.6/ハラ/図書室11一般図書一般貸出在庫  

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2019
492.3 492.3
ホメオパシー

書誌詳細

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タイトルコード 1008001405469
書誌種別 図書
書名 20 CONTACTS 消えない星々との短い接触    
書名ヨミ トゥエンティ コンタクツ 
著者名 原田 マハ/著
著者名ヨミ ハラダ マハ
出版者 幻冬舎
出版年月 2019.8
ページ数 213p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-344-03499-0
内容紹介 2019年9月開催の展覧会「CONTACT つなぐ・むすぶ 日本と世界のアート展」のために原田マハが書き下ろしたアート短編集。アート、文学、映画、マンガなど20名の巨匠たちの創作の秘密を解き明かす。
著者紹介 1962年東京都生まれ。フリーのキュレーター、カルチャーライター。「カフーを待ちわびて」で日本ラブストーリー大賞を受賞し作家デビュー。ほかの著書に「暗幕のゲルニカ」など。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ハコベやタンポポなど身近な123種が食卓の一品に変身!
(他の紹介)目次 春から夏へ(ツクシ/スギナ
イタドリ
ハマダイコン
タンポポ
フノリ ほか)
秋から冬、そしてふたたび春へ(ナツメ
クズ
サワアザミ
タデ
ヤマボウシ ほか)
(他の紹介)著者紹介 平谷 けいこ
 大阪府大阪市生まれ。大阪学芸大学(現大阪教育大学)卒業。小学校教諭を経て、摘み菜料理研究家。近畿植物同好会会員。食薬草の会で研究し、1985年から各地の特色を活かした摘み菜料理を創作・発表。朝日新聞「野で健康をつくる」連載をきっかけに1995年「摘み菜を伝える会」を発足。マスコミや自治体等の活動を通して“摘み菜は心と暮らしを元気にするふるさと力”をテーマに、全国に輪をひろげている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
赤間 博斗
 1970年、島根県生まれ。実家は元料理屋。大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後、関西を中心に料亭やホテルなどで修業。日本調理師協会師範、日本料理調理技能士、だしソムリエ、野菜ソムリエなど。日本料理新技術全書や朝日新聞など、多数掲載。現在、大阪屋ひいなの湯調理長。読売テレビ「かんさい情報ネットten」の“プロに勝てるか!?「シェフvs主婦」料理バトル”コーナーに出演中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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