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書誌情報

書名

古典とケーキ 甘い再読愉悦の読書案内    

著者名 梶村 啓二/著
出版者 平凡社
出版年月 2021.12


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1 中央図書館0180904666904/カ/1階図書室60A一般図書一般貸出貸出中  ×

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1999
913.6 913.6
在宅医療 医療連携

書誌詳細

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タイトルコード 1008001640526
書誌種別 図書
書名 古典とケーキ 甘い再読愉悦の読書案内    
書名ヨミ コテン ト ケーキ 
著者名 梶村 啓二/著
著者名ヨミ カジムラ ケイジ
出版者 平凡社
出版年月 2021.12
ページ数 295p
大きさ 19cm
分類記号 904
分類記号 904
ISBN 4-582-83890-9
内容紹介 本とお菓子とお茶さえあればいい-。夏目漱石「文鳥」といちごジャムから、モンテーニュ「エセー」とミルフィーユまで、古今東西12の古典の“底力”を解き明かし、それぞれに最適なお菓子とともに紹介する。
著者紹介 1958年生まれ。作家。「野いばら」で第3回日経小説大賞受賞。ほかの著書に「惑星の岸辺」「「東京物語」と小津安二郎」など。
件名 文学、菓子
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 “最期まで住み慣れた地域での生活”を支援する。在宅医療・介護に関わるすべての専門職のための、医療連携の実際と実践ノウハウ。
(他の紹介)目次 第1章 在宅医療のコンセプト(いまなぜ在宅医療なのか?
在宅医療とは何か?
在宅医療のコンセプトと使命 ほか)
第2章 在宅医療に必要な知識と理解(在宅高齢者のバックグラウンド
低栄養の病態とアセスメント
サルコペニア(骨格筋減少症)の概念とその原因と対策 ほか)
第3章 在宅医療を活用する(在宅での診察
薬の処方
経過に応じたアドバイス ほか)


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