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書誌情報

書名

虫たちと作った世界に一つだけのレモン     

著者名 河合 浩樹/著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2016.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119915353625.3/カ/1階図書室55B一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4013043601625/カ/図書室8一般図書一般貸出在庫  

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2016
2016
レモン 有機農業

書誌詳細

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タイトルコード 1008001022940
書誌種別 図書
書名 虫たちと作った世界に一つだけのレモン     
書名ヨミ ムシタチ ト ツクッタ セカイ ニ ヒトツ ダケ ノ レモン 
著者名 河合 浩樹/著
著者名ヨミ カワイ ヒロキ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2016.2
ページ数 271p
大きさ 19cm
分類記号 625.37
分類記号 625.37
ISBN 4-02-251365-6
内容紹介 流通している外国産レモンのほとんどは防腐剤まみれ。皮まで食べられる安全な完全無農薬レモン栽培の奥義と、独自の販売方法を明らかにする。果樹園の虫図鑑&レモンのレシピも掲載。
著者紹介 1962年愛知県生まれ。静岡大学農学部農学科農業経営学研究室卒業。みかん農園の5代目を継ぎ、5年後にレモンの完全無農薬栽培を開始する。毎日農業記録賞優秀賞等受賞。
件名 レモン、有機農業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 レモンの実を守る虫図鑑から、レモンの流通事情、レモンレシピ、レモンの木の育て方までレモンのすべてがわかる。
(他の紹介)目次 序章 レモンの真実
第1章 1本の苗木から始まった
第2章 レモンへの道
第3章 すべては自然が教えてくれた
第4章 栽培の奥義を開示しよう
第5章 お客さまとつながる
第6章 地域とつながる
第7章 素晴らしきレモンライフ!
第8章 果樹園の四季
終章 いつだってチャレンジ精神で
(他の紹介)著者紹介 河合 浩樹
 1962年、愛知県豊橋市生まれ。静岡大学農学部農学科農業経営学研究室卒業。みかん農園の5代目を継ぎ、5年後にレモンの完全無農薬栽培を開始する。大学で学んだ農業経営の知識を活かし、自分で作った農産物の販路を自ら切り拓いた。豊橋の仲間と作るレモン関連商品の「初恋レモンプロジェクト」、農家の有志と「豊橋百儂人」を立ち上げ、地域興こしに奮闘している。2004年、全国果樹技術・経営コンクール農林水産省生産局長章受賞。2008年、全国環境保全型農業コンクール農業水産大臣賞受賞。2015年、毎日農業記録賞優秀賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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