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書誌情報

書名

まるごとレモン ベストレシピBOOK    

著者名 河井 美歩/[著]
出版者 家の光協会
出版年月 2021.7


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1 拓北・あい2312061217596/カ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001599590
書誌種別 図書
著者名 河井 美歩/[著]
著者名ヨミ カワイ ミホ
出版者 家の光協会
出版年月 2021.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-259-56696-8
分類記号 596
分類記号 596
書名 まるごとレモン ベストレシピBOOK    
書名ヨミ マルゴト レモン 
副書名 ベストレシピBOOK
副書名ヨミ ベスト レシピ ブック
内容紹介 ドリンク、調味料、スープ、おかず…。しぼり汁だけでなく、香りの良い皮まで余すところなく使い切る、これまでになかったレモンレシピを紹介。保存法や健康効果、気になる防カビ剤のことなど、レモンの基本知識も解説する。
著者紹介 徳島県出身。料理家。料理教室、メニュー開発、店舗プロデュースなど幅広く活動。
件名1 料理
件名2 レモン



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