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書名

育てて楽しむレモン 栽培・利用加工　　　　　

著者名 JA広島ゆたか／編 　 大坪 孝之／監修
出版者 創森社
出版年月 2018.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513647072625/ｿ/図書室11一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001301039
書誌種別 図書
書名 育てて楽しむレモン 栽培・利用加工　　　　　
書名ヨミ ソダテテ タノシム レモン サイバイ リヨウ カコウ　
著者名 JA広島ゆたか／編
著者名ヨミ ジェーエー ヒロシマ ユタカ
著者名 大坪 孝之／監修
著者名ヨミ オオツボ タカユキ
出版者 創森社
出版年月 2018.8
ページ数 103p
大きさ 21cm
分類記号 625.37
分類記号 625.37
ISBN 4-88340-326-4
内容紹介 香酸柑橘類の代表格レモンの価値と魅力を紹介しながら、その素顔、特性、品種、栽培法、利用加工のヒント、主産地の取り組み、庭先や鉢での育て方、楽しみ方を写真を豊富に用いて解説する。
件名 レモン
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１章　レモンの魅力と生態・種類（果樹としてのレモンの魅力
レモンの果実の形状と構造
花の形状と四季咲きの性質　ほか）
第２章　レモンの生育と栽培管理（レモンの育て方のポイント
レモン栽培に適した気候と土壌
年間生育サイクルと作業暦　ほか）
第３章　レモンの成分と利用加工（レモンの成分と機能性
レモンの生かし方・楽しみ方）
(他の紹介)著者紹介 大坪 孝之
　果樹園芸研究家。元・東京農業大学果樹学研究室助教授。農学博士。広島県生まれ。長年、東京農業大学果樹学研究室にて果樹全般にわたり、栽培研究・指導にあたる。ＮＨＫテレビ番組『趣味の園芸』や東京農業大学グリーンアカデミーなどで果樹の講師を務める。日本梅の会会長。自宅の庭先や管理を受け持つ近くの果樹園でレモン、ミカン、オリーブ、ウメなどを栽培。果樹栽培についてのわかりやすい解説、指導には定評があり、各方面からの講演・指導要請が多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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