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書誌情報

書名

はじめての旬やさいレシピ かんたん・おいしい・栄養まんてん! 夏   

著者名 新谷 友里江/監修
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2021.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013263944J59/ハ/図書室24児童書一般貸出在庫  

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2023
336.985 336.985
絵画 図像学

書誌詳細

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タイトルコード 1008001558277
書誌種別 図書
書名 はじめての旬やさいレシピ かんたん・おいしい・栄養まんてん! 夏   
書名ヨミ ハジメテ ノ シュンヤサイ レシピ 
著者名 新谷 友里江/監修
著者名ヨミ ニイヤ ユリエ
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2021.2
ページ数 40p
大きさ 28cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-593-10123-8
内容紹介 季節のやさいの選び方から、栄養、保存方法、下ごしらえまで、料理の基本を解説し、火を使わないかんたんレシピやチャレンジレシピなどを紹介。栄養たっぷりな夏のやさいをじっくり観察しながら、楽しく調理してみましょう。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 西洋絵画では、特定の人物と結びつけて描かれるアトリビュートや、単独で意味を持つシンボルが随所に描きこまれている。本書では、ギリシャ・ローマ神話やキリスト教、アレゴリー(寓意)に関するアトリビュートから、さまざまなシンボルまでを幅広く解説。日本人にも馴染み深い名画に込められた本来の意味を読み解いていく。
(他の紹介)目次 序論 絵画を読み解く修辞学
第1章 花
第2章 果物
第3章 樹木
第4章 動物
第5章 鳥
第6章 幻想動物
第7章 物と身体
(他の紹介)著者紹介 平松 洋
 美術評論家、フリー・キュレーター。1962年岡山県生まれ。早大文卒。展覧会の企画・運営やプランニングとともに執筆活動を行い、早稲田大学エクステンションセンターなどで講師を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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