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書誌情報

書名

たっきーママのラクさ最強!夢の1品弁当   FUSOSHA MOOK  

著者名 奥田 和美/著
出版者 扶桑社
出版年月 2021.3


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高階 秀爾
2015
702.1 702.1
日本美術

書誌詳細

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タイトルコード 1008001574276
書誌種別 図書
書名 たっきーママのラクさ最強!夢の1品弁当   FUSOSHA MOOK  
書名ヨミ タッキー ママ ノ ラクサ サイキョウ ユメ ノ イッピン ベントウ 
著者名 奥田 和美/著
著者名ヨミ オクダ カズミ
出版者 扶桑社
出版年月 2021.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-594-61675-5
内容紹介 多くのお弁当を作ってきたお弁当達人・たっきーママが、調理器具1つでできる、見た目の美しい1品弁当を紹介します。あると便利な作りおきサブおかず、詰め方や彩りのヒントも掲載。
著者紹介 1968年兵庫県生まれ。お弁当プランナー。スープジャー研究家。「たっきーママの簡単作りおきと時短おかずで朝すぐ!弁当」で2016年度レシピ本大賞に入賞。
件名 弁当
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 大胆に切り捨てる一方、多様な要素を隔てなく取りこむ…それは、私たちの感性にも通じるから。センス・オブ・ニッポンの本質を日本美術に検証する。
(他の紹介)目次 1 言葉とイメージ―日本人の美意識(『古今和歌集』序文に見る日本人の美意識
勅撰和歌集の意義
図と文字が越境する ほか)
2 日本の美と西洋の美(東と西の出会い―日本および西洋の絵画における表現様式についての諸問題
和製油画論
感性と情念―「和製油画」に支えたもの ほか)
3 日本人の美意識はどこから来るか(絵と文字
漢字と日本語
襲名の文化 ほか)
(他の紹介)著者紹介 高階 秀爾
 1932年、東京生まれ。東京大学教養学部卒業。1954‐59年にフランス政府招聘留学生として渡仏。東京大学教授、国立西洋美術館館長を経て、現在は倉敷の大原美術館館長。専門はルネサンス以降の西洋美術史であるが、日本美術についての造詣もたいへん深く、『ルネッサンスの光と闇』(芸術選奨文部大臣賞)などの多くの著書がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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