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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4012955276 | 596/ワ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
南区民 | 6113081357 | 596/ワ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000716275 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
わたしのとっておき常備菜 和のおかずから、洋風、エスニックまで |
| 書名ヨミ |
ワタシ ノ トッテオキ ジョウビサイ |
| 著者名 |
ワタナベ マキ/[ほか著]
|
| 著者名ヨミ |
ワタナベ マキ |
| 出版者 |
家の光協会
|
| 出版年月 |
2013.10 |
| ページ数 |
112p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-259-56422-3 |
| 内容紹介 |
ちくわとにんじんのきんぴら、牛たたきのマリネ、蒸し煮ザワークラウト、ベトナム風つくね、韓国風鶏肉じゃが…。人気料理家7人が、和、洋、韓国、エスニックの多彩な常備菜レシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
東京都出身。料理家。「サルビア給食室」として、書籍、雑誌、広告などで活躍。著書に「毎日使いたいサルビア給食室の果実酒・果実酢・ジャム・シロップ」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
水星で暮らすぼくとママのところに、クローンの姉が月からやってきた。太陽が膨大な光をもたらすこの“逆行の夏”に姉と水銀洞へ出かけたぼくは、今まで隠されていた家族の真実を知る。ほろ苦くも美しいボーイ・ミーツ・ガールを描いた表題作、目も耳も不自由な人々のユートピアを提示してあまたの賞に輝いた「残像」など、怜悧で官能的なヴィジョンがあふれる6篇を収録。ヴァーリイの粋を結集したベスト・オブ・ベスト。 |
内容細目表
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